健康／記者關嘉慶報導
- K) Q+ f7 j; c( h# atvb now,tvbnow,bttvb
( ?% I; s- ?. B5 d& L銀髮族發生跌倒事件時有所聞，而且經常會因此而發生骨折，甚至會不幸而死亡！至於銀髮族會容易跌倒，其實和肌少症大有關係。而要預防肌少症，有哪些營養很重要呢？營養師則是建議，飲食中應該要有優質的蛋白質，以及充足的維生素D。
6 z0 m, ?. W) y. gtvb now,tvbnow,bttvb
A, P; L# D% k. ?5 n2 z% E! F$ h40歲之後 每10年會少8%肌肉量tvboxnow.com8 |9 Z q. b( d% p* S, D7 f7 W$ q
公仔箱論壇+ b7 k) _$ `7 x% K' n6 v6 J5 m H
不運動會有肌少症嗎？還是瘦的人易有肌少症？柯雅惠營養師表示，皮下脂肪多，不常運動，肌肉量少，都可能出現肌少症；其實40歲之後，每10年就會少8%肌肉量，70歲以後，肌肉量平均每10年減少15%，而肌肉量占體重少於70%，死亡風險將大大提升。公仔箱論壇" W: n, J! O' j7 F+ {! p
tvboxnow.com. G% ?2 T5 {( b" F0 v
評估肌少症有3項指標
O3 D, M5 L' x. r! e公仔箱論壇
5 ^+ w2 U D- q8 s) c4 [/ H! w& e4 G公仔箱論壇柯雅惠營養師指出，至於要評估肌少症有3項指標，1.走路速度變慢，走不快就要有警覺；2.是握力，當出現拿杯子拿不穩，會掉時要小心；3.肌肉量變少，可用手的虎口圍小腿肚，小腿肚很壯則肌少症風險小，若是有空間就要注意肌少症風險高。而有其中2項指標就是有肌少症，要積極預防。
& x3 K1 z4 d& {0 H公仔箱論壇tvboxnow.com' x: @6 t$ D4 q" @5 T
改善肌少症 運動+營養tvb now,tvbnow,bttvb6 I! k- O2 e9 N
6 \, @, ^0 b etvboxnow.com柯雅惠營養師強調，要改善肌少症有2方法，一是運動，其二則是營養，應要多攝取蛋白質與維生素D，蛋白質依體重計算，每公斤要有1公克蛋白質，平均1顆蛋有7公克蛋白質；而維生素D可預防骨鬆也可幫助耐力型肌肉生長，對於預防跌倒很有幫助。公仔箱論壇. K9 }1 l* w8 T( N1 k# n A! q2 z
# M- J6 I) z9 Z; Q
85歲以上老人 40%會有肌少症0 ]# V* r7 ?3 F/ H1 w# F
3 O& q9 P g( i$ w7 atvboxnow.com根據研究發現，台灣老人肌少症盛行率有14%，超過85歲以上老人40%會有肌少症，柯雅惠營養師進一步指出，除了老化因素，老人也會因為牙齒不好、食慾變差、味覺改變、行動不便、下雨天不想出去買菜，致使營養攝取不夠，維他命D不足，尤其是近年PM2.5沙塵暴空氣污染，也會因此而日照不夠，並導致維他命D不足。公仔箱論壇# H9 f- Z9 b y) [
公仔箱論壇: @3 u- J4 i) v2 d/ O- \: Y( y/ _4 M
老人肝腎功能退化 可補充營養品改善肌少症
2 \7 n4 z) e+ C% w& ?$ j1 K
/ W7 R6 q# ~) V& w; Ftvb now,tvbnow,bttvb柯雅惠營養師建議，由於蛋白質在小腸中會到肝臟分解成支鏈胺基酸，再到肌肉中幫助合成，之後到腎臟代謝，而老年人往往會有肝腎功能退化問題；所以，若是吃不下魚肉蛋等蛋白質食物時，其實是有可促進肌肉合成的支鏈胺基酸營養品，能夠減少肝腎負擔，而且還含有維生素D，每天喝一杯，就能補充到蛋白質與維生素D。 |
發表於 2017-6-26 11:34 AM
| 
