材料: ( 4-5 個份量)
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粘米粉 8 湯匙- |0 x$ B- J- S0 q& e! O- y0 h$ D
木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K5 K' j* L1 ]# ~2 K! s0 U
馬蹄粉 1.5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 V& ~4 b1 Q2 X& W$ e1 @
黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)公仔箱論壇3 v5 r: E f! v2 u) J3 n7 O4 z0 p" ^
水/ 椰奶 300 克
8 ]( i; z2 e1 S; O: n4 L) C紅豆 適量 (選擇性) ' W2 z! k& k/ c/ y8 O2 h. |
做法:
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紅豆煮淋,備用
7 @0 w( O( _0 gtvboxnow.com將一半椰奶加入糖煮溶,離火公仔箱論壇0 o$ ~& N B, J/ O2 C8 Y5 T
然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻
P* C5 J, J4 z: h5 B0 R" Htvboxnow.com再加入剩餘一半的椰奶拌勻
# e0 R: u; N% i) f( a2 a小碗塗上一層油,倒入粉漿 (還需不停攪拌),放入蒸鍋內,大火蒸 2 分鐘後,加入紅豆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f" K" n0 O1 E* X) g8 K
再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)
) u- M. Y- w- s$ Q! @稍涼,倒出即成 |