材料： ( 4-5 個份量)
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_7 z [( i# H4 R" `- p9 p9 o公仔箱論壇粘米粉 8 湯匙tvboxnow.com5 T& a; [9 g$ W; e. k9 P/ o8 N
木薯粉 (太白粉) 1.5 湯匙2 C! a" s* C0 P: ]
馬蹄粉 1.5 湯匙
8 ?, q5 I% |1 w7 L: A公仔箱論壇黃糖 / 砂糖 3 湯匙 (可依個人喜好加減糖份)
, b; X M* {! r8 S6 `2 {+ q& X$ i# L3 o公仔箱論壇水/ 椰奶 300 克tvb now,tvbnow,bttvb p3 B/ x0 y+ t/ c& F. {
紅豆 適量 (選擇性)
, y5 B: t; ]3 Z; A, _. M6 ktvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb' I$ {0 C$ H$ l! n
H# J1 Y, Y3 j/ Y& u/ _1 f$ u! r9 M紅豆煮淋，備用
0 D& l' L* b7 Z! a( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將一半椰奶加入糖煮溶，離火
$ ]6 e, q* n' z4 o5 y然後加入粘米粉、木薯粉及馬蹄粉拌勻
% s. Q( h$ K; i再加入剩餘一半的椰奶拌勻
1 s t; z, U0 E6 U3 P" b. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小碗塗上一層油，倒入粉漿 (還需不停攪拌)，放入蒸鍋內，大火蒸 2 分鐘後，加入紅豆
7 E- E: P; @9 g7 j" R0 [再大火蒸 6-8 分鐘或至熟 (可用竹籤插入糕內測試)公仔箱論壇) k5 w3 n: E! H
稍涼，倒出即成 |
發表於 2008-7-14 07:00 PM
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