【調味料、醬汁等名稱及份量】
: \' T/ K1 Y. t$ [, H) a. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b* ]/ {, K' l1 F8 b9 r
低筋麵粉500g、細砂糖550g、泡打粉20g、鹽少許、安佳奶油200g、酥油400g、全蛋10個、蛋黃1個 9 Y% o; n; f; N: n/ T, u
8 L+ G- ], v0 U1 p0 t+ _% q# g6 wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" L# m0 M* s! \. P2 g
做法： 低筋麵粉、泡打粉過篩備用
* U0 H; ^% R+ o+ [% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ g$ m, F5 n Y A& i% P公仔箱論壇將低筋麵粉、細砂糖、泡打粉拌勻後加入少許鹽拌勻
& w( q$ g) e. X& y4 w- L7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J! q6 Y4 H/ ^" @8 T; R0 |3 h
全蛋及蛋黃加入2中拌勻
% ]* Q" A- M9 `) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |! q2 {4 e; a, V, X# V" N
安佳奶油、酥油煮開後加入3中拌勻
/ u8 ~; W9 ~: {# a9 m T# V( gtvb now,tvbnow,bttvb- Z3 c# A0 ?* T
裝模，用上火1800C，下火2100C，烤15分鐘tvboxnow.com0 P1 K, q; Q$ s" N
7 ]8 i% b+ X/ a: @0 o. Q: s X
表面刷上蜜汁- j- ^4 E: V I3 ^; r1 w, k4 j
公仔箱論壇3 m- B- g4 u( D8 u
3 q# X# R% T# K" K# T2 t( I: G) C: T& Y$ Rtvb now,tvbnow,bttvb
4 \: l/ _+ J/ ntvb now,tvbnow,bttvb補充： 前兩天去上點心課程，學了「檸檬炸彈」，我覺得方法挺簡單的，做出來的樣子也很美喔！！不過模子要用檸檬炸彈專用的錫箔模。說真的，做點心是件很幸福的事喔！tvb now,tvbnow,bttvb. d5 F* {4 k5 e9 J: F0 u5 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n+ p. z( D9 ?2 ^
若用機器拌，轉至中速
7 `) P/ {6 q5 t* ^
6 Q# c% k0 a; p! F+ A烤盤先噴水，再放上鋁箔模（有固定作用） 公仔箱論壇" M) y) g" c* k8 u0 J2 c
tvb now,tvbnow,bttvb% I0 [6 D) N/ Q4 x) L
麵糊可分次烘烤，只要先裝模好即可
9 i& f0 f( N0 _+ q- G公仔箱論壇公仔箱論壇& i9 k8 F: p2 |: ?8 d# j& q
蜜汁用蜂蜜100g與3個檸檬汁拌勻即可 |
發表於 2008-7-14 11:41 PM
| 