綠豆雞蛋飲～～
5 ^, ?% x3 U: Vtvb now,tvbnow,bttvb肝火旺 上火 口腔潰瘍--食療小偏方tvb now,tvbnow,bttvb( }, i5 [0 w4 X% L
綠豆又叫青小豆，古名菉豆、植豆，具有糧食、蔬菜、綠肥和醫藥等用途。公仔箱論壇. q0 f' Z" d+ k9 ]1 t9 K5 t! N% V0 v5 o
是傳統豆類食物，由於它營養豐富，用途較多，李時珍稱其為“菜中佳品”。tvb now,tvbnow,bttvb- {8 C; ^0 y9 J8 \9 t6 u9 b
綠豆是夏令飲食中的上品，更高的價值是它的藥用。
9 ~; e8 y6 g7 ^, ~8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盛夏酷暑，人們喝些綠豆粥，甘涼可口，防暑消熱。
% _9 r6 s' Z! [: ktvboxnow.com綠豆蛋白質的含量幾乎是米的3倍，多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比米多。因此，它不但具有良好的食用價值，還具有非常好的藥用價值，有“濟世之食穀”之說。在炎炎夏日，綠豆湯更是消暑飲料。tvb now,tvbnow,bttvb0 a1 o* Q2 p# C0 o
雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。
6 l4 e& R u# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。
) H% T) d0 d3 g/ O9 F7 B/ n2 Y0 {tvboxnow.com一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。tvboxnow.com) b! k. h. O# u/ X9 D
原料：tvboxnow.com4 E o; e0 Y5 I
綠豆30克、雞蛋1枚、清水、冰糖適量。 W# [' o: q% {9 E& k
做法：
# B/ j4 M2 Y( [3 q$ ]" J# K+ C/ _公仔箱論壇1、稱取30克綠豆，用清水淘洗乾淨
+ h) _5 j/ G( j5 s; ?公仔箱論壇2、把淘洗乾淨的綠豆用清水浸泡15分鐘tvboxnow.com9 @/ E+ N4 F- b7 H' m% i# r
3、15分鐘後用中火煮開，水滾6分鐘後關火
0 O4 o% R+ C* E8 c4、在煮綠豆的時候，取一枚雞蛋敲開倒入碗中
; v0 a6 H* e6 s2 c/ n- e% M5、用筷子快速均勻打散，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I C0 ]3 d- A% j2 s
6、把剛剛關火熬好的綠豆湯迅速從高處沖入蛋液中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C2 P M) a% c$ x' u
7、可根據自己的口味添加適量冰糖或幾滴麻油tvb now,tvbnow,bttvb- w* G; n# g4 \! m6 C1 D/ G
8、把綠豆雞蛋飲放入盛有涼水的盆中鎮涼就可以喝了
$ L& N1 I" j' B5 I$ O' Vtvboxnow.com注意事項：
$ t& O, x3 [! r7 `; Ptvb now,tvbnow,bttvb1、煮綠豆的水開6分鐘就可以關火了，時間長了綠豆一開花會降低清熱解毒的療效。公仔箱論壇- q; F; m5 s( g6 T% i2 H- ^3 U
2、用鐵鍋煮綠豆，湯色會發紅，最好用不銹鋼鍋煮綠豆，煮制期間蓋好鍋蓋不要開啟。
2 ^6 N* U7 @( |- |3 }8 o3、綠豆雞蛋飲鎮涼後引用食療作用會更強。
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發表於 2017-7-5 12:51 PM
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