綠豆雞蛋飲～～tvboxnow.com; p" k# X4 P( O/ w2 c
肝火旺 上火 口腔潰瘍--食療小偏方
* Z* c, ` F9 D* ]tvb now,tvbnow,bttvb綠豆又叫青小豆，古名菉豆、植豆，具有糧食、蔬菜、綠肥和醫藥等用途。
K% ]: k5 F$ M) m6 M: k# m3 F8 k公仔箱論壇是傳統豆類食物，由於它營養豐富，用途較多，李時珍稱其為“菜中佳品”。
- Y" s9 L5 y$ y6 v公仔箱論壇綠豆是夏令飲食中的上品，更高的價值是它的藥用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u/ _0 O6 m" J8 P
盛夏酷暑，人們喝些綠豆粥，甘涼可口，防暑消熱。
6 v7 P: u/ T0 e9 p/ g- ctvboxnow.com綠豆蛋白質的含量幾乎是米的3倍，多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比米多。因此，它不但具有良好的食用價值，還具有非常好的藥用價值，有“濟世之食穀”之說。在炎炎夏日，綠豆湯更是消暑飲料。
5 I4 T) E+ V- R9 T0 itvboxnow.com雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。
, X/ m; s8 P. O$ b. \% s3 x3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。tvboxnow.com- o- Z4 \' A6 R, H
一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6。這些營養都是人體必不可少的，它們起著極其重要的作用，如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程等。
. L5 F( s6 x/ ]0 `$ v! R原料：公仔箱論壇/ ~' Z. r" e' |; H, f' F& O( w
綠豆30克、雞蛋1枚、清水、冰糖適量。tvboxnow.com! I4 w; ~- t. s% x2 B6 O
做法：
# @" H9 `, l3 E6 ^. J7 m/ Etvboxnow.com1、稱取30克綠豆，用清水淘洗乾淨
- ^- f4 x2 ]3 _5 N0 H: ~tvboxnow.com2、把淘洗乾淨的綠豆用清水浸泡15分鐘公仔箱論壇0 U2 j& }. U9 W. }- j
3、15分鐘後用中火煮開，水滾6分鐘後關火9 h) _" s1 S/ y2 W5 a2 W
4、在煮綠豆的時候，取一枚雞蛋敲開倒入碗中公仔箱論壇9 M/ Z7 J/ x p" `
5、用筷子快速均勻打散，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u# u) ^ y- f9 \$ A$ H. j' @
6、把剛剛關火熬好的綠豆湯迅速從高處沖入蛋液中
; n- k$ S% T" I! y8 w! ktvb now,tvbnow,bttvb7、可根據自己的口味添加適量冰糖或幾滴麻油tvb now,tvbnow,bttvb8 S1 }) a( g% M4 [
8、把綠豆雞蛋飲放入盛有涼水的盆中鎮涼就可以喝了公仔箱論壇, X6 Z2 {6 h% |
注意事項：
# C" ~6 {# H( vtvb now,tvbnow,bttvb1、煮綠豆的水開6分鐘就可以關火了，時間長了綠豆一開花會降低清熱解毒的療效。
! {6 G0 @1 u" ^" Q# Ztvb now,tvbnow,bttvb2、用鐵鍋煮綠豆，湯色會發紅，最好用不銹鋼鍋煮綠豆，煮制期間蓋好鍋蓋不要開啟。
g# r9 o# L3 z' I+ htvboxnow.com3、綠豆雞蛋飲鎮涼後引用食療作用會更強。 - v$ ^, u/ C% [* P
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發表於 2017-7-5 12:51 PM
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