 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @( z- ^5 t) n& r2 z% B
踏入暑假，街上總是人山人海，就算遠一點的長洲和南丫島，每到假日也有人滿為患。炎炎夏日下，最好是找家遠離煩囂的酒店，吃一頓豐富自助餐，望 藍天白雲，悠閒度過一個輕鬆的夏日假期！文：李泳烔 圖：黃幹文TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K0 y) x9 b Z- U5 f
" V% a7 m. e& H3 ~7 D% o4 f0 W! Ptvboxnow.com 吹海風歎美食
9 C+ g/ l2 ~1 f1 ? 每次聽到朋友說在愉景灣居住，身旁的人總會說：「嘩，好遠！」其實從中環坐船直達，或到大嶼山的欣澳、東涌轉乘巴士，半小時便到達這個甚有歐陸風情的地方。遊客主要集中在愉景灣兩個地方，其一是碼頭廣場，附近是水清沙幼的沙灘。另一為愉景灣北商場，當中香港愉景灣酒店推出的自助餐，是不少旅客來訪目的之一。6 G& v4 e, t# u: b
香港愉景灣酒店於2013年開幕，裝修和環境都新淨。打開酒店大門，便看見餐廳Cafe bord de Mer，陽光通過廣闊的玻璃窗映照大廳，感覺十分舒服。客人可選擇在戶外邊吹海風邊吃美食，或像記者般躲在餐廳內，歎 冷氣用餐。
. H+ p5 |6 [: q6 R 時令水果入饌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j) R A( {: @" c
餐廳推出以夏日為主題的自助餐（自助晚餐成人＄398、小童＄218，另收加一服務費），大廚加入多種水果入饌，以香甜清爽的水果減低天氣帶來的悶熱感覺，菜式有蜜桃咕嚕蝦、菠蘿鮮茄燴豬串骨、木瓜蘆薈鮮茄浸時蔬、砵酒香梨燴牛肋條……當中以紅酒香橙烤羊髀最吸睛，大廚選用三歲大的紐西蘭羊，將全隻羊髀以鮮橙醃製一晚，香煎後再以低溫烤焗，配以迷迭香燒汁，嫩滑之餘，還保留羊的獨有香味。tvb now,tvbnow,bttvb6 H& p& B$ I: i% D" ^7 O8 U
紅咖喱荔枝烤鴨亦是大廚得意之作，自家製燒鴨配上紅咖喱，惹味又開胃。來到甜點一環，榴槤迷必定會被造型幾可亂真的榴槤慕絲蛋糕吸引，大廚將三百克的馬來西亞榴槤打蓉製成慕絲，入口即能嘗到淡淡榴槤香。看 無邊無際的大海，與家人一同品嘗美食，放鬆身心，這才是真正的假期呀！
/ }* ~. a) S5 t& b* N! K 時令果王榴槤慕絲蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb N0 Q7 N- ^1 ?
賣相吸引，榴槤味道不會過重，不嗜榴槤者也可一嘗。
! d+ T' M. P" B/ z+ _' l 紅酒香橙烤羊髀tvb now,tvbnow,bttvb1 V5 S5 s( G# ^. b h- A' Y; D4 V
羊肉散發淡淡紅酒香，肉質軟腍嫩滑，配上醬汁更是惹味。
% W" ~8 J7 @; r$ }0 i" q; W1 z7 C 紅咖喱荔枝烤鴨
- D$ s( I/ q. g; ~% \/ R公仔箱論壇 燒鴨肥瘦適中，與荔枝味特別相夾，配飯一流。
" Q) E% Q7 R* }7 y3 X Cafebord de Mer
: N, u' Q4 e: Q! r& W 地址：大嶼山愉景灣海澄湖畔路88號4 a" v i4 V& r! ?4 J0 {
香港愉景灣酒店地下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e$ t' U. t; ?9 y6 b( l$ @
查詢：2295 8288
7 b, {' J+ b; c9 c ●餐廳座位甚多，距離寬闊，客人坐得舒適。* {/ k4 l% p O) n2 Z9 S" L
●酒店房間可飽覽無敵海景，在房內休息也是享受。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a; E" x( e7 \0 a
●餐廳地方寬敞，客人可選擇在露天位置享用大餐，感受海風送爽。tvboxnow.com( ?/ |' G5 P0 z' |" D
飲食街 |
發表於 2017-7-6 05:41 AM
| 