上 海 菜 飯
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材 料 ：
. T1 L) D' G& Xtvb now,tvbnow,bttvb雞 柳 肉 4 兩
. d) B% H- G, v+ U8 itvboxnow.com芥 蘭 菜 8 兩$ x, |$ n; _' F5 `- ]% ~
冬 菇 5 隻& }! U1 [! z8 N$ S3 J. s
白 飯 3 碗
/ p$ @; Z5 O+ Z4 c金 華 火 腿 適 量6 F% s" M" ?$ ?5 E0 ?
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調 味 ：tvboxnow.com- b3 Q' o9 D' {4 q
鹽 2 /3 茶 匙6 m/ _# b+ z/ Y" v; s% {
生 粉 少 許
2 a3 t( U" q* K胡 椒 粉 少 許
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4 \5 G3 E l* ? Y1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# |* a$ E, `- e& w
做 法 ：
* ^- O' c: y% _tvboxnow.com1. 用 電 飯 煲 準 備 三 碗 白 飯 。公仔箱論壇. c: q6 K; M! c
2. 雞 肉 切 粒 ， 加 入 調 味 料 ， 醃 十 分 鐘 。
% B/ B1 ?2 t2 J5 W公仔箱論壇3. 芥 蘭 菜 和 冬 菇 清 洗 ， 冬 菇 泡 半 小 時 ， 然 後 切 成 細 塊 。tvb now,tvbnow,bttvb( { I2 f5 i1 H8 U9 R) S( y o
4. 金 華 火 腿 洗 淨 ， 切 粒 。tvb now,tvbnow,bttvb( f7 N- o) c6 D9 m q
5. 將 雞 肉 和 菜 分 別 用 少 許 油 炒 熟 並 盛 起 ， 再 用 少 許 爆 香 冬 菇 與 火 腿 粒 。
1 r L: O6 r6 Z5 a9 W 最 後 將 所 有 材 料 與 白 飯 、 1/3 茶 匙 鹽 拌 勻 即 成 。 |
發表於 2006-11-29 07:43 PM
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