早安健康 陳建甫編譯tvb now,tvbnow,bttvb: D5 e' x, A* I7 p& i
tvboxnow.com) W6 l& O8 q( Q. n) q+ ]
' {+ ]0 A. w3 ?1 ?# x2 ?tvb now,tvbnow,bttvb流行病學上時常認為痛風與飲食習慣具有高度關聯，尤其是飲酒習慣更會直接影響血液中的尿酸含量，然而日本防衛醫科大學校近來就發表了一份最新的資料，提到基因可能才是影響血中尿酸值殘留，造成痛風病症的真正原因。
/ {: }6 R! x" Q2 b$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B% E5 t- x7 X9 R' y. w. @% V
酒精代謝能力好 尿酸更容易積在身體裡 公仔箱論壇8 p/ x; X6 \9 h8 ]8 p; ?
防衛醫科大學講師松尾孝洋提到，人類在攝取酒精之後，需要靠著體內的乙醇去氫酶（ADH）代謝成為乙醛，再藉由乙醛去氫酶（ALDH1、ALDH2）將其代謝為醋酸後排出體外。然而醋酸會與嘌呤的代謝終產物，尿酸互爭排泄途徑，因此解酒能力較佳的人，其血液內含的醋酸也較多，造成尿酸囤積在體內無法排出而導致痛風。 7 h( p9 Z2 U$ d2 g( O
( m. j% _. G5 c* L" {0 @喝酒不易臉紅者 痛風機率多2倍
; ]: `8 q) a3 g. x$ B# X公仔箱論壇松尾孝洋表示，酒量較佳者身體中帶有ADH及ALDH的基因也較多，因此雖然比起缺乏者能更好地代謝酒精，喝酒時也較不容易臉紅，卻同時會使得尿酸無法順利排出體外。單就存在於細胞粒線體中的ALDH2來看，擁有者較缺乏者易罹患痛風，其罹病機率為2.27倍，就算是沒有飲酒習慣者，其罹病機率仍是一般人的1.93倍。
& i1 ?4 {. ^7 etvb now,tvbnow,bttvb
: d5 d2 \; P5 O# j9 i公仔箱論壇除此之外，研究團隊也交叉比對同時擁有ADH1B與ALDH2兩個基因的族群，這群人不但喝酒不易臉紅，也能在兩小時內快速代謝掉體內的乙醇，但罹患痛風的機率卻一口氣激增到2.78倍，明顯顯示酒精的代謝產物跟尿酸會互相妨礙對方，造成明明酒喝不多卻早早出現痛風的健康亂象。 % L& U4 l/ f( T3 C
tvb now,tvbnow,bttvb6 ^( o, M- I1 ?- D2 ^1 m" z
改喝蒸餾酒 少吃海鮮、紅肉避免痛風加劇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q9 t' c4 v1 g% t/ F
另一方面，要減少體內的尿酸產生就要減少食用大量的紅肉、海鮮以免腎臟無法負荷，也不能飲用啤酒、紹興酒等嘌呤含量較高的酒精飲料。提醒自己，酒量好不代表代謝好，反而更有可能痛風難耐。
' p9 a5 w I, D; N+ otvboxnow.com
9 x1 H8 q5 f3 @" c3 ztvb now,tvbnow,bttvb喝酒易臉紅者易骨折 癌細胞增殖速度也快 9 b- W6 N# T! L- X
雖然酒量差者不容易痛風，但是松尾孝洋也提醒，過去已有研究指出當這ALDH2基因缺乏時，會大大抑制造骨細胞造骨而使人更容易骨折，同時癌細胞增殖速度也較快，因此罹癌風險也相對較高。
3 ~* o; n+ c4 o# T- Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H0 O$ P4 i: l" r
以基因比例來看，台灣擁有ALDH2基因者人口比例達53%，因此台灣民眾更應注意近來天氣炎熱，切勿以消暑為目的大啖海鮮、熱炒配上啤酒，否則對身體傷害更深。 |
發表於 2017-7-11 08:53 AM
| 
