料 魚肉2兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D: n7 t U; H9 s' z0 }+ Y. i
蝦仁3兩公仔箱論壇, `# @, @5 d0 n$ `& j. i( g
中卷1尾tvb now,tvbnow,bttvb# H$ Q- z- p( N( P
蛋豆腐1盒
% t1 M M O7 Y" E" Y& ?/ x7 [. g2 D蚵3兩tvboxnow.com+ F5 w2 v6 V; u+ g
蔥2支
& T V$ {! f# f' T4 {3 q2 J公仔箱論壇薑50克公仔箱論壇 ?6 [4 j% J, I; R/ s0 K: A1 S
蒜50克 W& d& S0 @( `/ |3 A
" C6 S& I l5 T5 F Vtvboxnow.com調味料 豆瓣醬2大匙
0 s8 `4 W5 x4 x( L7 Y/ c7 f1 K酒釀1大匙
. }3 l! E* k# n N% J公仔箱論壇酒1大匙; Q) H# t3 p* q) y9 J
鹽少許
7 L6 ]; ?/ z. l( e/ _' [ etvboxnow.com糖1茶匙) R+ }/ N( q. A1 S5 c8 p
8 Q) x1 a, A( _ b4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法一 先將豆腐切塊後炸成金黃色；蔥切蔥花備用
6 {; O& f# Z" n0 ~3 D- E公仔箱論壇
/ Z; p; i) I$ j5 H: M& l0 @' n作法二 再將花枝、蝦仁、魚片和鮮蚵川燙後撈出瀝水備用
7 t$ ^5 K- i' e" jtvb now,tvbnow,bttvb1 }& V% M5 f4 b. Z7 X
作法三 起一油鍋，加入蒜末、薑末和豆瓣醬炒至油亮色，再加入酒釀、鹽、糖、水調味後，加入蝦仁、花枝、魚片、鮮蚵、豆腐，我們在起鍋前加入酒提香，以太白粉水芶芡後，再加入香油和蔥花就完成今天的這一道豆瓣豆腐煲了 |
發表於 2008-7-15 11:27 PM
| 