材料 白玉苦瓜1條 tvb now,tvbnow,bttvb# a% O" K; F9 h. M2 f* e& E" T. m
蔥3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z" N6 e7 n, v
辣椒1根
# s) m/ f2 X, r9 Otvb now,tvbnow,bttvb雞翅4隻tvb now,tvbnow,bttvb0 w9 o9 r, m* P4 f
調味料 豆豉2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O- A. f1 `5 Y6 Y
蠔油2大匙 5 S1 [2 A4 Y( Q% l+ {
香油1小匙 " [ ?3 f) D% a1 a
酒2大匙
% [" |$ r ]6 V0 c! Wtvboxnow.com糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ]* ~6 l _1 J/ z' k: j
作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用- s8 n/ t; y( p" J3 X9 P
) m' n1 @0 \2 e# g) p1 H& L) }tvb now,tvbnow,bttvb作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣
3 }( [# V0 X7 Y6 }: @公仔箱論壇作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了 |
發表於 2008-7-15 11:28 PM
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