材料 白玉苦瓜1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z3 x# h9 U; L! O$ d# V7 |
蔥3根 公仔箱論壇. W+ h X8 t# _5 ^" Z9 Q7 L+ _7 H
辣椒1根 公仔箱論壇" M3 [# S5 m' r$ A& Z b
雞翅4隻tvboxnow.com' M# E) r+ a& C1 R' C# \
調味料 豆豉2大匙
7 L/ _+ x4 e% ^6 f1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油2大匙 公仔箱論壇* i0 d+ ]9 x, f/ W& h5 ?7 z1 b
香油1小匙
& Z/ t1 H* @$ k) N* y \- y酒2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' s+ ^0 C& g. {7 f
糖1大匙
2 t$ I/ d+ ^: t) U B作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用
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. Z- `( `; b' U$ T! I作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣
! [* d! @' [2 \; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了 |
發表於 2008-7-15 11:28 PM
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