香港中文大學日前公布,本港近六成人口感染幽門螺旋菌,而此症不論兒童及成人均有機會患上。患者要服用十四天含抑制胃酸分泌的藥物及抗生素來徹底滅菌,以減少日後演變成為胃癌的風險。有營養師指,患者於治療期間必須注意飲食,以防與藥物相沖,減低療效,而痊瘉後日常宜食用護胃餐膳,強化胃機能。
, k3 ?1 ?! }' l& B% v" c) Ttvb now,tvbnow,bttvb成人及兒童均可感染幽門螺旋菌,並可引致持續的慢性胃炎。除此,亦會誘發十二指腸或胃潰瘍。典型的受感染者會感到腸胃不適,包括胃脹、上腹痛、嘔吐、作嘔、食欲不振、體重下降等常見徵狀,但是有部分患者也可以全沒病徵。醫學界一直強調必須根治殺滅消化系統內的幽門螺旋菌,因為此菌有機會令胃部最終出現病變惡化成胃癌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w9 Q" E8 {/ e) e9 s% @
「現時患者的基本療程,包括服用十四天的抗生素。於營養學上,一般建議此症病者於服藥期間,應該避免吃刺激性的飲食,例如辛辣食品、抽煙、酒精飲料、咖啡、高脂肪食物、酸性飲品、有汽的飲料等,以防進一步有損胃功能,以及有助舒緩病徵,尤其是飽脹感及疼痛不適等。」美國註冊營養師詹佩鳳解釋。
1 F7 ~; c3 c, ^詹佩鳳強調,患者還應注意,如在服用抗生素期間有需要服食維他命B12,或含維他命B12的多種維他命營養補充劑,不應將之與抗生素同時服用,因為維他命B12與抗生素同吃,或會妨礙人體吸收抗生素藥分,直接影響藥物殺滅幽門螺旋菌的成效。
( }( ]5 z& e. h$ H, p2 itvboxnow.com藥療期間餐單TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t/ ?$ ~/ d, f- X6 i
早餐:中型番薯1條、低脂乳酪1杯
0 M0 w* X6 q$ ~: B公仔箱論壇午餐:番茄青瓜熟三文魚麥包三文治1份TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^/ r& ?, z5 P2 [+ X& A0 |1 t! D
晚餐:適量白灼秋葵 + 適量洋葱西芹炒雞柳 + 燕麥飯1碗tvboxnow.com3 S1 i0 T$ k0 u4 v* t
下午茶小食:蘋果1個tvboxnow.com9 q+ u# m) d% h: \' O
註:治療期間宜吃較清淡食品及分量別太多,並少食多餐,以防加重胃部負擔。分量按個別人士不同,可先諮詢營養師意見。
, `) S: ?. _: Y' T' W6 } L) Ytvb now,tvbnow,bttvb瘉後日常飲食指引
4 _5 a9 ~% {4 Z0 O) j•適量食用含豐富纖維的食品。
8 \( m* i$ k0 l$ ]公仔箱論壇•研究顯示含有黃酮類的食物如蘋果、芹菜、小紅莓(包括小紅莓汁)、洋葱、大蒜及茶等,或可減慢幽門螺旋菌生長速度。" P- a* R" R' ?" k( K, m1 e+ |0 }
•避免進食高脂肪的食物,因有研究指,高脂肪食物會增加胃部出現炎症的機率。tvb now,tvbnow,bttvb5 m! Q, R, A+ m4 x3 q! V+ w2 c% j) M7 i
•減少服用止痛藥/消炎藥,以防削弱胃功能及減少胃潰瘍的風險。
- G; P) F3 K: ?/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註:以上飲食竅門適用於患者瘉後及正常人士,有助加強胃部機能及預防胃炎。 |