本地首家“無人無現金”便利店昨天在南洋理工學院校園開業，給消費者和員工帶來全新體驗。: _! _# `# }" q. R
電腦每天自動下單補充庫存6 V6 y1 A a8 `6 @ d
在店內，顧客可以自助刷卡或者用手機掃碼付款，結算過程方便快捷；新一代自動販賣機採用“真空貼體包裝”（vacuum skin packaging）技術，隨時提供新鮮的熱食。公仔箱論壇, l. C0 C8 ]: t2 \ {; s& `% [8 P
在後台，電腦程序實時監控銷售量，每天自動下單補充庫存，店員不必親自點貨；覆蓋全店的閉路攝像機（CCTV）系統，可用來記錄和分析消費者行為，改進銷售策略。
% T6 w* c5 ~4 t7 r4 I. Y7 ^' @3 W6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。職總平價合作社旗下便利店品牌雀喜（Cheers），昨天推出首家“無人無現金”（unmanned and cashless）概念店，結合自助結賬櫃檯、速食自助販賣機等最新科技，邁出產業轉型的新一步。
' @+ [& R k/ p8 C0 {公仔箱論壇概念店平均每週節約180個工時，雀喜打算藉此減少從事收銀員等低生產率工作的人手，通過工作坊提升員工技能，讓他們參與附加值更高的工作，例如數據分析和客戶關係管理。& w/ Q/ P5 ^. ^2 E4 c
據統計，雀喜近年來收銀員等職位缺口多達幾百個，招不滿人已是常態，因此決定開發無人科技。tvboxnow.com# h/ Z3 \3 k" }8 i, a @/ I# O
職總平價合作社總裁謝健平昨天出席概念店的開幕式，認為公眾不必擔憂引入科技會導致就業崗位減少，並承諾“會提供更多高技術、成就感更高的崗位”。公仔箱論壇0 V7 |6 l) r; e! ~3 F& X9 c
貿工部長（工業）易華仁擔任開幕式嘉賓，他致辭時指出，設立“無人無現金”概念店符合政府在零售業和食品服務業的兩項產業轉型藍圖，並讚許職總平價合作社追趕國際電子商務潮流的努力。
; r+ @$ G. n5 i" ^$ V# vtvb now,tvbnow,bttvb此外，概念店每年將接收50名南洋工院商業管理系的實習生，傳授大數據等分析方法，為學生進入職場做好準備。* y3 Y/ Y% t- f1 Z; _
宋俐儀（22歲，商業管理系三年級生）已經在概念店實習七個星期，主要負責分析銷售數據。她說：“我們會把暢銷商品和其他商品做成促銷套裝，也會把暢銷商品擺在顯眼的位置”。
0 L# l4 B/ o7 a2 J7 Wtvb now,tvbnow,bttvb概念店內沒有店員值班，若發生偷盜行為，只能通過回放CCTV鎖定嫌疑人。對此，概念店負責人回應，在試運營的兩個星期內，並無類似行為發生。tvb now,tvbnow,bttvb L( b7 y0 n2 U& ^: J
目前概念店只對南洋工院學生開放，感興趣的公眾可以在8月4日後下載官方應用“Shop It Yourself”，生成二維碼進入便利店。tvboxnow.com- Q# c9 e" W$ U; U7 E& w
職總平價合作社預計8月底在淡濱尼組屋開設第二家“無人無現金”便利店，未來兩年也將持續向此方向轉型，但尚未公佈具體計劃。1 G$ s z' E6 x7 H: c& m
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發表於 2017-7-29 08:00 AM
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