加強減重效果 運動前還是運動後喝咖啡?
7 t: b( j% ~: x5 t. _7 u運動、減重停滯期？這個時間喝咖啡效果加倍！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T7 e, k8 \6 ^* b
【華人健康網文／蔡怡瑄營養師】相信減重的人都有碰過，當你成功讓體重下降到一個階段後，往往會停在一個數字遲遲下不來，就像運動一樣，明明都照表操課，比賽成績卻停滯不前…這時候除了變換新的訓練方式，跟著營養師這樣喝咖啡，也能助你一臂之力！$ d- N0 I$ e) v& ^
咖啡本身的熱量低，還能幫助提神，是許多人每日必備飲品，一杯300毫升的美式咖啡不到10大卡，因此偶爾來一杯也不會增加體重負擔。不過咖啡真正幫助我們減重、提升運動效率的其實是咖啡中的兩大關鍵成分：「咖啡因」和「綠原酸」。
. l5 }* X' }9 v( e" ]! |8 u1 G咖啡因提升運動表現 一度被視為比賽禁藥
" v ~: F) c( n$ ~3 R) `' ]2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡因一直都被認為能夠增進運動表現，還一度被國際奧林匹克委員會列為禁藥（不過已在2004年解禁），在運動前或運動中攝取低劑量咖啡因，可以增強耐籃球、團隊競賽等間歇運動、休息交替的運動，以及長時間高強度運動（如游泳、划船、中等距離賽跑）的表現。
( y/ f3 H: a3 k* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，在重量訓練前補充咖啡因，能夠減少肌肉疼痛的感覺，增強對高強度訓練的耐受度，就可以拉長在同樣強度下的訓練時間，提升運動表現。
! R4 l5 A; k) D8 m不過，你可能也感到好奇：「需要多高劑量的咖啡因才足夠，是不是要把濃縮咖啡當水喝才能達到顯著效果？」大多數文獻顯示，只要攝取「一般量」咖啡因就能夠提升運動表現，也就是每公斤體重3毫克以下（其中以每公斤體重2毫克效果更顯著），以體重50公斤的成人而言，一杯義式濃縮咖啡就綽綽有餘了。, o+ K( ~4 _; A6 p* a
運動前喝咖啡 減少脂肪堆積、增加熱量消耗公仔箱論壇% |; P% l6 a3 d$ e) @& P6 @" T ~
咖啡因能幫助利尿、促進身體水分代謝，幫助改善水腫，咖啡因也有助於減低食慾，且其作為中樞神經興奮劑，能夠刺激腎上腺素分泌，增加脂質分解，如果在運動前攝取咖啡因，還能增加約15%熱量消耗。公仔箱論壇& [1 M6 @3 M; q
除了咖啡因外，咖啡豆中的綠原酸也是近年頗受關注的營養素，具有抗菌、抗氧化、抗癌症的功效。此外，綠原酸能夠抑制葡萄糖吸收，減少脂肪細胞堆積，對於體重控制有一定幫助。tvb now,tvbnow,bttvb$ D- v2 S1 ?5 i! H6 N+ m5 p i0 ?
咖啡因不是越多越好 喝咖啡3大重點, k. Z. ]# b5 ?2 U# `
喝咖啡的確可以幫助減重，還能夠提升運動表現，現在營養師就幫大家整理喝咖啡的3大重點：公仔箱論壇) ~0 h- V1 ^: K0 L0 c+ R+ _+ E! U
1.運動前60分鐘喝咖啡效果好：咖啡喝下肚後約需半小時到一個小時才能被消化吸收，因此最好在運動前一小時喝。
7 _' @% k0 s6 H' `% E2.一天一杯剛剛好：想增強運動表現，每公斤體重1.5~2毫克咖啡因效果最好，再多效果不增反減。
7 \& t# r/ l3 C6 y3 T* M2 wtvboxnow.com3.衛生福利部建議，成人一日咖啡因攝取量不要超過300毫克，更不建議12歲以下兒童攝取含咖啡因食品。
2 H S3 x4 z6 @ Y, W n }鄭醫師補充:, M* b" k5 L- C" W
簡單來說，喝咖啡要幫助提升運動表現，幫助體重控制，看看許多機能飲料都會加咖啡因，減重產品強調天然的都會加綠原酸即可了解。
. q/ o b" a& q% ^2 ~& E' B% Y公仔箱論壇最好喝黑的咖啡，運動前一個小時，一杯即可。建議大家選購高綠原酸的產品，淺烘的咖啡綠原酸比較不易遭到破壞。
( a+ q% S! ?! e9 T5 a3 e7 qtvboxnow.com參考文獻:
& J0 k0 {" k$ F0 \% f, k1.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26568580
6 X3 E% X/ `. Z1 G" e X oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2016 Jun;26(3):221-39. doi: 10.1123/ijsnem.2015-0147. Epub 2015 Nov 16.8 t0 J* s& v5 Q& w( Y
The Effects of Preexercise Caffeinated Coffee Ingestion on Endurance Performance: An Evidence-Based Review./ {5 w r. ~0 l3 d
Higgins S1, Straight CR, Lewis RD.公仔箱論壇/ e8 o( B2 K4 P7 Z" \3 I$ v
2..https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3616086/tvb now,tvbnow,bttvb5 E( D5 ^. n" X
The Metabolic and Performance Effects of Caffeine Compared to Coffee during Endurance Exercise
; I; A) Y+ p6 ?) Stvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 ?% [8 Y M/ Z% ]. b9 O
Adrian B. Hodgson, Rebecca K. Randell, Asker E. Jeukendrup
' |3 `2 u) {8 k9 u! h/ U3 Etvb now,tvbnow,bttvbPLoS One. 2013; 8(4): e59561. Published online 2013 Apr 3. doi: 10.1371/journal.pone.0059561tvb now,tvbnow,bttvb% U8 _$ n* j1 p) Q/ t
PMCID:
- E( z. c8 J3 x3 ^- I# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。PMC3616086tvboxnow.com! s9 W: J$ p9 B1 N, ]9 T
3.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7132651
* u$ {1 e7 [! H; U- z: [, yMed Sci Sports Exerc. 1982;14(4):317-21.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v! V" h; Y5 k0 y( h' o. K
The effects of caffeine and exercise on body weight, fat-pad weight, and fat-cell size.
3 L. {- T8 [0 }9 K- j7 J9 ?) }7 ltvb now,tvbnow,bttvbWilcox AR.
7 s% a+ S4 \! \6 G+ {tvboxnow.com文章來源：鄭醫師 |
發表於 2017-8-2 01:13 PM
| 
