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[健康資訊] 加強減重效果 運動前還是運動後喝咖啡?

加強減重效果 運動前還是運動後喝咖啡?
1 T7 m& r3 y  l1 D! q1 |tvb now,tvbnow,bttvb運動、減重停滯期?這個時間喝咖啡效果加倍!
0 f0 P+ _- a  q* r【華人健康網文/蔡怡瑄營養師】相信減重的人都有碰過,當你成功讓體重下降到一個階段後,往往會停在一個數字遲遲下不來,就像運動一樣,明明都照表操課,比賽成績卻停滯不前…這時候除了變換新的訓練方式,跟著營養師這樣喝咖啡,也能助你一臂之力!
  p: f& x$ n; a8 j! V7 u7 F0 Z( ~咖啡本身的熱量低,還能幫助提神,是許多人每日必備飲品,一杯300毫升的美式咖啡不到10大卡,因此偶爾來一杯也不會增加體重負擔。不過咖啡真正幫助我們減重、提升運動效率的其實是咖啡中的兩大關鍵成分:「咖啡因」和「綠原酸」。# h& ~7 |) L0 {
咖啡因提升運動表現 一度被視為比賽禁藥
+ O/ m  [# t8 a2 @公仔箱論壇咖啡因一直都被認為能夠增進運動表現,還一度被國際奧林匹克委員會列為禁藥(不過已在2004年解禁),在運動前或運動中攝取低劑量咖啡因,可以增強耐籃球、團隊競賽等間歇運動、休息交替的運動,以及長時間高強度運動(如游泳、划船、中等距離賽跑)的表現。tvboxnow.com% V0 U$ E! L5 h" f; T" q, [. g: r# f
此外,在重量訓練前補充咖啡因,能夠減少肌肉疼痛的感覺,增強對高強度訓練的耐受度,就可以拉長在同樣強度下的訓練時間,提升運動表現。, |6 V) q3 A& @# o8 ?
不過,你可能也感到好奇:「需要多高劑量的咖啡因才足夠,是不是要把濃縮咖啡當水喝才能達到顯著效果?」大多數文獻顯示,只要攝取「一般量」咖啡因就能夠提升運動表現,也就是每公斤體重3毫克以下(其中以每公斤體重2毫克效果更顯著),以體重50公斤的成人而言,一杯義式濃縮咖啡就綽綽有餘了。5 a) \, n3 j; D% q
運動前喝咖啡 減少脂肪堆積、增加熱量消耗
, S9 ?& \5 d; R" z2 I9 d& s6 ^- ctvb now,tvbnow,bttvb咖啡因能幫助利尿、促進身體水分代謝,幫助改善水腫,咖啡因也有助於減低食慾,且其作為中樞神經興奮劑,能夠刺激腎上腺素分泌,增加脂質分解,如果在運動前攝取咖啡因,還能增加約15%熱量消耗。
0 u" ~& ?, y4 ?+ b) o+ ?公仔箱論壇除了咖啡因外,咖啡豆中的綠原酸也是近年頗受關注的營養素,具有抗菌、抗氧化、抗癌症的功效。此外,綠原酸能夠抑制葡萄糖吸收,減少脂肪細胞堆積,對於體重控制有一定幫助。
% T) N# U9 e7 G) E  t4 d1 k咖啡因不是越多越好 喝咖啡3大重點
0 q! s) `- C: }" t' E喝咖啡的確可以幫助減重,還能夠提升運動表現,現在營養師就幫大家整理喝咖啡的3大重點:
, m: T. {( I3 b; ^7 ^1 S% v- X2 ntvb now,tvbnow,bttvb1.運動前60分鐘喝咖啡效果好:咖啡喝下肚後約需半小時到一個小時才能被消化吸收,因此最好在運動前一小時喝。; i8 ?) B& G% b, ]$ h
2.一天一杯剛剛好:想增強運動表現,每公斤體重1.5~2毫克咖啡因效果最好,再多效果不增反減。
% j$ [* Z1 d) l6 @" F8 ?3.衛生福利部建議,成人一日咖啡因攝取量不要超過300毫克,更不建議12歲以下兒童攝取含咖啡因食品。
4 g  Y( m) p4 c3 m鄭醫師補充:
0 Y! a) G/ @  X4 A; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簡單來說,喝咖啡要幫助提升運動表現,幫助體重控制,看看許多機能飲料都會加咖啡因,減重產品強調天然的都會加綠原酸即可了解。
" i8 F7 ?2 Z$ t+ B& b0 a! mtvboxnow.com最好喝黑的咖啡,運動前一個小時,一杯即可。建議大家選購高綠原酸的產品,淺烘的咖啡綠原酸比較不易遭到破壞。
  i/ O0 p0 {" _9 f) q0 \參考文獻:tvboxnow.com5 M& e9 t9 @/ z% j8 c
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The Effects of Preexercise Caffeinated Coffee Ingestion on Endurance Performance: An Evidence-Based Review.
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The Metabolic and Performance Effects of Caffeine Compared to Coffee during Endurance Exercisetvboxnow.com/ E9 z, i$ C* X0 M; V  b

) G7 n$ y! P  P' R公仔箱論壇Adrian B. Hodgson, Rebecca K. Randell, Asker E. JeukendrupTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R( |2 H% E' ]6 w* C
PLoS One. 2013; 8(4): e59561. Published online 2013 Apr 3. doi: 10.1371/journal.pone.0059561. i. U& |$ G* v8 f) Q: g6 W
PMCID:
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4 @& B, ~" M1 @5 B+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。文章來源:鄭醫師
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