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菜系: 川菜tvboxnow.com/ C) w7 R% m( a/ k- \
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v9 { U! P& c3 Ntvb now,tvbnow,bttvb 食材类型: 鱼类
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( o4 P0 c! P. Q' u+ w1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 味道: 香辣
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烹调类型: 烧煨
1 ~; m4 @/ ?0 I7 J( [ 原料:
4 X2 H9 @% t/ p9 t! q3 Qtvboxnow.com 鲤鱼一条，姜4片，葱、蒜、红辣椒适量，豆瓣酱2勺，酒、糖、生粉、番茄汁、适量。
9 y- B2 ~& q5 j$ p& t. n! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! O6 ?8 e/ m6 w- g. x 做法:
) m; @- D! c$ u4 p; G公仔箱論壇 鲤鱼洗净，两边鱼身各剖三刀。
2 j, Q9 M: G& A) B: h3 b+ o 油烧至8成熟，将鱼滑下煎至两边金黄，盛起。tvboxnow.com; n) D [& Y5 F$ p* n" \1 f$ V
烧红锅，爆香葱、姜、蒜蓉放入鱼，加豆瓣酱、酒及调味煮五分钟后用生粉上欠上盘即可。 |
發表於 2008-7-17 04:23 PM
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