材 料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t. g$ ~9 h" L; }1 p9 c. [
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滷雞胗4個 滷牛肉1塊 豬腿1個
8 [7 ]9 {4 A9 K# b公仔箱論壇滷豆干3塊 紅辣椒1支 青蔥1支0 k# b- L& o9 ?( ^% _
青蒜1支 蒜頭2粒 薑1段tvboxnow.com( C+ w) Z2 @7 g" E; u
香菜適量# u! H! o' I! l/ q. A
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調味料：8 z. K$ K- Y$ G0 }% V1 n
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八角2個 花椒少許 醬油1小匙公仔箱論壇% p. M; r9 H) l- H6 @
辣油少許 香油1小匙 醋少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s' K# W3 f1 l [" H u. s
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# P/ Y% q2 l% L4 s$ S/ F做 法：tvboxnow.com- ]; f% P: ~3 ?* _, Y) t8 J$ M
& I5 q/ [: K1 b2 i: e! _. k+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在乾鍋中放入鹽、花椒、八角略炒後，放入雞胗、薑片，再熗入酒，之後再加入水調和後。
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: I! h! G6 m) A# P+ h) htvboxnow.com2.蓋上鍋蓋略悶煮3至5分鐘至熟後，取出泡入冰塊水中保持脆度。
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3.將雞胗、滷牛肉、豬腿、豆干切小丁，青蒜切絲、蒜切片、蔥切絲後放入了容器中。) Q* z3 \# Y8 x4 S& H
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4.加入了醬油、醋、辣油、香油、雞胗湯汁以及開水混和調味，均勻的拌開後盛盤，再淋上了香油提香，即可完成。 |
發表於 2008-7-17 10:37 PM
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