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奶香、蒜香、酒香、雜陳了濃烈的法國風情。
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* J2 N& w" C6 \tvboxnow.com【材料】：tvboxnow.com3 A( k8 D% G5 H' Q4 [" E3 J) D
田螺6個
$ p& F1 \/ @9 T" }6 }/ h- n& A公仔箱論壇馬鈴薯1個
. l) K2 ^2 {" H r公仔箱論壇法國白葡萄酒20CC0 B& U- \7 t' t, O6 P6 e
黃油15公克
5 ?; x e9 m* @* [( ?9 G/ j$ `大蒜碎少許' J+ _, ~5 e) x2 g. p; g6 a$ D
迷叠香葉少許
3 o% K, V& E- {6 o. z0 r0 o% `奶油40公克
. n" w* z e$ }9 `3 a& w7 h6 X鮮奶油10CC+ j4 l% b4 B3 }: |7 v
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【做法】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e8 p! x4 _' @4 i
1.少許黃油先將田螺肉炒香備用。tvb now,tvbnow,bttvb! `6 w% B& p8 ]; {1 [$ R1 c' M
2.燒一鍋熱水，把馬鈴薯煮熟去皮壓成薯泥，排進盤內。
: H+ b0 m# N5 C5 D: e3.鍋內放少許黃油加熱，放入大蒜碎、迷叠香葉碎炒香，再加田螺肉，白葡萄酒，使酒精蒸發、加奶油及鮮奶油、置放於盤內，周圍淋上剩餘之白酒汁即可。 |
發表於 2008-7-18 12:31 PM
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