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. m' E0 {, s$ _8 B. {奶香、蒜香、酒香、雜陳了濃烈的法國風情。
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【材料】：
( H3 f: C6 s5 }: u- k田螺6個
) K. x! r8 Q6 s$ Q/ Z" R7 a: etvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯1個
6 ^1 |5 ~4 H7 a2 N$ A: C- h, ytvb now,tvbnow,bttvb法國白葡萄酒20CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t! F2 V% g; \+ o
黃油15公克tvboxnow.com1 f" W8 ^5 d; O2 i' r9 m* g
大蒜碎少許
2 P' `2 C6 Q; {+ p% Mtvb now,tvbnow,bttvb迷叠香葉少許2 g1 t& A. N: {- ]1 T( l6 t0 o
奶油40公克tvb now,tvbnow,bttvb2 d% m1 M- _+ ^/ n) i
鮮奶油10CC4 J" x2 I [. c0 @0 n
, z- v1 n3 l* D6 G2 A5 k3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com/ n8 c# q/ \1 h9 m; L [, ]' n: \
【做法】：
) q5 Q; r+ t: A, Z$ l i; n1.少許黃油先將田螺肉炒香備用。公仔箱論壇9 K& d' `/ g3 e1 h
2.燒一鍋熱水，把馬鈴薯煮熟去皮壓成薯泥，排進盤內。$ |& B1 y7 T. o( a7 o! U% `, W. S9 z
3.鍋內放少許黃油加熱，放入大蒜碎、迷叠香葉碎炒香，再加田螺肉，白葡萄酒，使酒精蒸發、加奶油及鮮奶油、置放於盤內，周圍淋上剩餘之白酒汁即可。 |
發表於 2008-7-18 12:31 PM
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