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+ ? Z$ E$ p0 g' `: X- S3 @tvboxnow.com奶香、蒜香、酒香、雜陳了濃烈的法國風情。
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0 [3 Y& `3 ]" U5 r$ Q0 q" S【材料】：! T, E" s! d; k. X
田螺6個2 G8 O4 J4 y' T; E5 ?3 o* A
馬鈴薯1個tvb now,tvbnow,bttvb; e j8 I) y5 @* }. G. ~
法國白葡萄酒20CC
3 g( f8 t$ O; ]7 U+ R% g8 ~tvb now,tvbnow,bttvb黃油15公克
: X( Z" t- U7 O& m7 E5 P) x大蒜碎少許tvb now,tvbnow,bttvb5 j4 Y$ B1 y; T$ C0 a3 Z# H
迷叠香葉少許tvboxnow.com2 ^- w3 e+ `4 {: ]) J# [
奶油40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R% Z* u/ O+ L- k& p. {; \
鮮奶油10CC
8 Y0 @8 ~" j' d- ^公仔箱論壇
9 e2 i q: _. Q) ], a( j; A& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ [. C5 g1 c, T【做法】：
7 e( e6 v$ d# W7 k1.少許黃油先將田螺肉炒香備用。
* ~$ W. A$ Y4 o1 z& y2.燒一鍋熱水，把馬鈴薯煮熟去皮壓成薯泥，排進盤內。
. y) |( ?* G- |8 t4 E! T3.鍋內放少許黃油加熱，放入大蒜碎、迷叠香葉碎炒香，再加田螺肉，白葡萄酒，使酒精蒸發、加奶油及鮮奶油、置放於盤內，周圍淋上剩餘之白酒汁即可。 |
發表於 2008-7-18 12:31 PM
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