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【材料】：公仔箱論壇& @6 W1 p+ T6 \. w/ y8 R$ j& t% N- S
小排骨1斤3 U- o: I' P v
$ ?% Q" ?- q! f) mtvb now,tvbnow,bttvb【醃料】：/ G, D- ?# @" }( I" Y# O* y
洋蔥1/4個
( Q& \& ^. ~ p% L9 n p4 T公仔箱論壇咖哩粉2大匙
. u( X Q o( e+ P {. F7 s& ^公仔箱論壇醬油1大匙
t" O, S; W3 a+ v: Q0 o7 J& }酒1大匙) B/ R4 f3 u) h0 Y, D
糖1大匙 ^# z/ i! [ u& I4 T* B
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【做法】：公仔箱論壇3 m H4 Z' A1 a7 Y
1. 小排骨洗淨，切成約5公分長段；洋蔥去皮切成細末備用。" [; @1 Z; s" ]$ x
2. 將所有醃料拌均勻，放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁，靜置約30－40分鐘至入味。tvboxnow.com+ G: m& Z3 F5 ]$ v+ u
3. 取一平底鍋，熱鍋後倒入少許沙拉油，放入作法2的排骨，用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。) e% }& |9 @& [, Q5 g
4. 於烤箱最底層舖上鋁箔紙，並預熱200℃ |
發表於 2008-7-18 12:34 PM
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