要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。 tvboxnow.com7 L# ^9 k5 B; U
天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。 公仔箱論壇$ Q$ v, ]7 m/ l: A( { k
✱ 有這些症狀時tvboxnow.com f5 I3 R* T: Q3 M
□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂" k% E- P- f7 |5 A- ~, N( n
□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物
" m# x; T: n3 J□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒
% z; O+ X O6 I8 c+ ^- S8 \□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食 tvb now,tvbnow,bttvb2 C- o# X0 o; o6 ~7 ?
✱ 建議你這樣吃 , y; y! u" R$ s( m- U* t" F
【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】公仔箱論壇2 F5 m& g( S1 n' i, k
□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜
, z( m* |; _9 }' n, vtvboxnow.com□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜
+ l3 b" S# C9 v' Z; p# y7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥
5 X. L6 b5 V& q公仔箱論壇□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S- D2 Y: c% |
✱ 改善重點
9 W8 ~) \) O) p, V( R0 A由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。 2 A# I4 k* T' ?5 {2 B
✱ 生活處方箋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n! U1 ~4 U: `6 m! j, c+ b; _3 E
過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。
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➤ 核桃香拌四季豆
) N5 a F; D) ~0 O/ p+ [3 [2 E9 d公仔箱論壇四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。 公仔箱論壇1 t) O/ X# F. ?: D0 q! W
【材料（２人份）】
* k% M B4 \* W- d/ D四季豆───── 70g（約12~15 條）
) [! a# [5 \$ o+ Z( \$ E2 etvboxnow.com核桃────── 2 大匙
! s1 h' K6 w4 }2 W5 j※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過
/ j) }+ f2 Q c) {+ a0 [% S白芝麻粒──── 2 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, B! [1 L2 V- A |( L) u2 r4 [
※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳 公仔箱論壇6 x% X( }0 g" ^: |, Q& x
醬油（濃口）── ½ 小匙
+ @1 E6 N5 l% z8 @0 J: y' [tvb now,tvbnow,bttvb二號砂糖──── 1 小撮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i/ G# R- d8 e( ]9 r+ T! l1 p2 e
【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。 & R4 _& v2 T" `# k# s
② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。
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➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥
; p, X) ~/ b8 x5 Q6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。 tvboxnow.com4 C6 E$ p% h$ Z' v* E
【材料（２人份）】 tvboxnow.com/ f. C2 \& u, E
香菇、舞菇─────合計80g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E1 Z! j& _ @8 N. E
白蘿蔔─────── 100g（約3cm）
1 \ i$ K: U1 Y) G3 c. j9 S酒───────── 2 小匙
! g# w+ P {. @5 Utvb now,tvbnow,bttvb鹽───────── 2 小撮
7 T/ T) G5 v+ N4 ^* |柚子皮（切絲）───少許 tvboxnow.com" E" v, V7 B3 [& X0 N7 F
【做法步驟】 tvb now,tvbnow,bttvb* ?4 u; ]- `- V$ o
① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。 1 N# z* `' |( y3 `% z! V9 P. g4 i
② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。
3 p+ R/ u8 k: h9 U公仔箱論壇③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。 公仔箱論壇6 ?) ]3 i: u. {: e
④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。
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➤ 魚香烤茄子
5 b; X2 E+ l# d這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。
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【材料（２人份）】
, u' C2 U* Y0 ~1 E8 p5 T8 M2 X/ F9 J5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子──────── 3 小條（250g）
* w4 ]7 v) @7 a; _* n0 y公仔箱論壇A ※ 先放入調理盆內攪拌均勻
1 w4 I( D) D g! m* M公仔箱論壇┆（泰式）魚露─── 2 小匙 tvboxnow.com3 v) L; J, u/ K' z5 a! |
┆ 醋──────── 1 小匙 3 v0 _9 V1 t* G; g* s8 ?
┆ 二號砂糖───── ½ 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% U/ l+ M1 C! W( W* S- C: z4 p
┆ 紅辣椒（切丁）──少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z: Y |( \2 C
┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g） tvboxnow.com6 h/ j' c9 Y3 R# i2 o7 p
┆ 蘘荷（切成圓片）──少許 , G. {* s s+ H
【做法步驟】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q& @ H1 \# a% I
① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。
+ r3 F) d! H0 @9 A② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。 + D* P' ]# ]$ Q' a8 g
③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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