要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。 tvboxnow.com( s1 J- z2 \0 O) _
天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。 tvb now,tvbnow,bttvb' G+ z& M2 o3 W' y% @4 e
✱ 有這些症狀時8 p( o# R) f, k
□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂
& B4 h3 n6 x: Z! m, Ptvb now,tvbnow,bttvb□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物tvboxnow.com% ]3 p1 e1 e, H) e
□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒
; B$ Z6 O: ?0 h公仔箱論壇□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k0 N9 h5 k0 E) p6 P* L5 _
✱ 建議你這樣吃
$ `. t: D+ v% I) o- h: F【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】
d; [6 X* F" Z. i/ j5 s$ V, utvb now,tvbnow,bttvb□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜
2 x) N. b$ C* E" {; [3 j2 z' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜
2 a2 [+ W3 `+ o8 p1 k- c3 etvboxnow.com□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥tvboxnow.com8 o2 E3 O. R7 |2 \) D+ f8 t
□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕
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✱ 改善重點
# ]. h! O6 r5 L; {7 w; K: k由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。
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✱ 生活處方箋
/ X. ^ Z5 R- d- W( y, o* ptvboxnow.com過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。 tvb now,tvbnow,bttvb# w) a/ `3 ]) S+ X2 b9 q9 V
➤ 核桃香拌四季豆 公仔箱論壇& f4 F+ t) Y6 b
四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。
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【材料（２人份）】 " l& |# D2 [! i9 @
四季豆───── 70g（約12~15 條）
2 I7 }) `! Q& f2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃────── 2 大匙
+ T3 v( {* @4 P2 D# b% N2 m9 _( @1 U9 U公仔箱論壇※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過
9 B% |& k! F, K; c白芝麻粒──── 2 小匙 : O( Z @/ h- Y3 Y6 U+ N; i# X
※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳
" {6 j& m* ?" { |$ U4 l0 W1 q醬油（濃口）── ½ 小匙 公仔箱論壇+ q1 ?. I5 d, H% }- ?0 F4 N
二號砂糖──── 1 小撮 % T$ k) r" ~, v, M. |* r
【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。 ; w0 _$ H9 p; T. ~* ]1 i, C
② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G3 B+ N5 h0 x6 |0 u( Y; V5 t( Z5 n
➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥 * h# F1 Y; W6 F2 t
對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。 8 ^4 p1 J0 |) [- k: i ]. q( c
【材料（２人份）】
9 g _8 Q1 g# G3 O+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇、舞菇─────合計80g
0 o6 u, `; Z3 B# _3 v- Gtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔─────── 100g（約3cm）
6 M# ~; v6 V- e公仔箱論壇酒───────── 2 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 N) @# L" q: [4 Q% S/ u
鹽───────── 2 小撮
+ `$ U8 t; b0 v: B; ~& J4 N柚子皮（切絲）───少許
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【做法步驟】
: o, ~5 a5 |# _9 y① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。
5 J6 _7 |# F c! J公仔箱論壇② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。
3 {7 R a: l' c4 K" D- D6 ^公仔箱論壇③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。
/ E: P* T0 _8 ^1 S4 l④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。
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➤ 魚香烤茄子 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z h" k+ g: ]' }2 k$ ?
這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。 tvboxnow.com$ N' Q# u( Q7 @+ k! i/ H0 S2 }0 v
【材料（２人份）】
; W) s6 z( Q- C" z# W. g; Ztvboxnow.com茄子──────── 3 小條（250g）
' u) R# k/ b% h4 A! h: I( n0 Q' Etvb now,tvbnow,bttvbA ※ 先放入調理盆內攪拌均勻 : L" p% @. G& b4 Z
┆（泰式）魚露─── 2 小匙
& a2 f. L; |& U; y' wtvb now,tvbnow,bttvb┆ 醋──────── 1 小匙
$ q* Z0 Y% A0 V& h+ ztvb now,tvbnow,bttvb┆ 二號砂糖───── ½ 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 U! U2 B$ q8 q7 e( U; L' |7 d5 h% R
┆ 紅辣椒（切丁）──少許
+ K3 C; {0 R* N: N2 y" w' u┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g）
) Q+ w- o6 v2 u. R! ^┆ 蘘荷（切成圓片）──少許
0 ?! a H4 w0 D% Z/ Gtvb now,tvbnow,bttvb
【做法步驟】
2 E# B9 R0 g0 R. E# y; r6 T7 {① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。 tvboxnow.com; }' Z4 l/ P8 j7 K( w) \+ Y6 `. T
② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。
( `; L( b1 V3 P9 J& |$ E0 \; Q公仔箱論壇③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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