要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。 tvboxnow.com# y* A' P- ?# I& H9 W! z) U
天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。 tvb now,tvbnow,bttvb( h) x: u- P0 T5 h9 J# z
✱ 有這些症狀時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E% X# l d5 K
□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂/ v1 j5 }6 L; r7 F+ }) e' t. I
□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物
& M$ V o, r; b% L5 Y公仔箱論壇□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒tvboxnow.com" s* q2 [: s+ E4 R* }/ h9 W5 i+ j
□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食
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✱ 建議你這樣吃
4 v' y; e- E3 c, g4 v) I; c$ L【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】
* M# {! [* `# ]6 U4 j公仔箱論壇□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜$ o) D% E1 h' ]9 C1 X2 g E5 B
□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜
% ^* I2 Z4 p+ [" ^( F& `0 G. A公仔箱論壇□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥+ P. t5 _3 M2 L8 ~6 {$ O8 L+ E
□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕 tvb now,tvbnow,bttvb, B/ U4 o- Z6 \5 a
✱ 改善重點 tvb now,tvbnow,bttvb. O# V3 E8 B( i* e. X+ ]. q8 z
由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。 公仔箱論壇1 Y. w, O. w3 d& `
✱ 生活處方箋 tvboxnow.com: L5 w% t, @2 i/ @/ V) ]
過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。
# U. p0 U& h/ a% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
➤ 核桃香拌四季豆 3 s# I+ H2 c& j6 {6 R/ e& k
四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。
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【材料（２人份）】 8 ?2 N, `' ?( T/ z- S6 C
四季豆───── 70g（約12~15 條） 0 c2 B7 `$ `9 _
核桃────── 2 大匙 tvboxnow.com0 P2 N/ Y2 @# J3 d; g
※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過 tvboxnow.com. o7 D) D* T% j" a
白芝麻粒──── 2 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 h1 D6 u1 v# a/ _7 v
※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳
7 Q( P: F1 n) r6 y2 J7 C醬油（濃口）── ½ 小匙
$ o2 y* ^, u2 N. v二號砂糖──── 1 小撮 ( s- y1 W- Q% F n1 `9 `1 R6 T
【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。 tvboxnow.com$ y8 j4 f# d; ^1 R' X. f7 z M3 s
② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。
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➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥
# g. _ B& H' W; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L( g# ~ D0 [+ K
【材料（２人份）】 tvboxnow.com% l; W/ e- n% {" ~7 _6 n8 E
香菇、舞菇─────合計80g
; _2 Z# ?0 z/ d b" f1 d公仔箱論壇白蘿蔔─────── 100g（約3cm） 公仔箱論壇, C6 R! v" b& P
酒───────── 2 小匙 2 R, b0 l* D4 B' X
鹽───────── 2 小撮 tvb now,tvbnow,bttvb+ Y: Y. |9 X5 q+ w- x, ^4 H9 D F
柚子皮（切絲）───少許 tvb now,tvbnow,bttvb! Z: E/ h1 ^* T o7 s3 z0 `
【做法步驟】 & j& V. ^3 |6 O/ P2 |5 i
① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。
6 i" h- V9 M' v1 D) Ktvb now,tvbnow,bttvb② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。 tvb now,tvbnow,bttvb% F1 Y0 B$ E L- M3 F* K
③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。
U- j1 x$ w" {9 r1 B④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。
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➤ 魚香烤茄子
" s- Q" f3 K; O3 O3 V. e8 T$ jtvb now,tvbnow,bttvb這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。 * e4 e( g, o* A5 [, T
【材料（２人份）】 : n. {5 D6 i/ ]1 B
茄子──────── 3 小條（250g） " O `9 f) s& j2 P
A ※ 先放入調理盆內攪拌均勻
8 X* S( |8 R) t4 x& P8 _tvb now,tvbnow,bttvb┆（泰式）魚露─── 2 小匙
& {6 ^0 H2 T0 h$ Q0 F: b* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。┆ 醋──────── 1 小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a+ X' y$ M4 A+ I* \
┆ 二號砂糖───── ½ 小匙 tvboxnow.com$ w0 g' s2 \) P+ i% Q9 x6 [. n
┆ 紅辣椒（切丁）──少許 ' o" n% V8 l i, _3 I! u" p* X
┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g）
( j/ h! N4 m$ G/ W8 E- R公仔箱論壇┆ 蘘荷（切成圓片）──少許
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【做法步驟】
+ n7 ^' b) ^4 e" c公仔箱論壇① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^+ |6 F" x; H' F5 N1 Z( |3 x/ D
② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。
" Z( x$ l) n; L③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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