要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。 & [% X2 S- m" @+ J
天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n9 U# T0 J" D: j. I; f
✱ 有這些症狀時
7 m d' S# E" O% T, Ftvb now,tvbnow,bttvb□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂tvboxnow.com0 R9 \1 U0 j; O3 N2 j
□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物
4 y0 E. ^( E) a% T- Z( l( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒
6 n. W" g& o- {1 G8 H4 H□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x1 d' I% d( @8 b! _5 w( _+ _) i
✱ 建議你這樣吃
1 J& y/ }6 `' b* x【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】
' d: v3 E$ a8 E6 a9 m7 Vtvb now,tvbnow,bttvb□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜 ?' Q: h+ d, g" Y! ]1 f* z
□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb9 Q+ s) S+ s5 w% X
□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥
$ M) [0 w8 e% W1 Y& d }4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕 / c p; f+ U' t: H9 ^
✱ 改善重點
8 D& c' C4 G; u由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。
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✱ 生活處方箋
% T. \: @: g8 I5 a+ M' S) j h公仔箱論壇過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B5 f# @+ R, m
➤ 核桃香拌四季豆 ) Y$ D0 {# E0 w
四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。 4 p4 v+ H" [" K5 g$ l6 y' v, y' H
【材料（２人份）】 tvb now,tvbnow,bttvb( K% G- o, M# p- q% S& v6 [
四季豆───── 70g（約12~15 條）
6 ]: h+ d) |% p! p- m8 |核桃────── 2 大匙
Q; ^2 y. G! b, p* H9 m公仔箱論壇※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過
: X7 j# [- y( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻粒──── 2 小匙
3 k r4 d, @1 v% y2 e公仔箱論壇※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳 tvboxnow.com5 {& {2 M m4 ^' T
醬油（濃口）── ½ 小匙 tvboxnow.com' s* ~( _; M. i% U* D9 p" t
二號砂糖──── 1 小撮 tvboxnow.com6 U! X& P% e. \. ^4 e! y, j
【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y5 y7 o! U/ a: }3 H) J9 H
② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。
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➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @3 e; T$ L8 q2 \, G6 V4 K
對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。
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【材料（２人份）】
- @+ v4 S! d: K" _- y n香菇、舞菇─────合計80g 5 g, C2 ~' o% q+ ]! l
白蘿蔔─────── 100g（約3cm） 8 b9 ^* y' k/ W% G4 y1 V0 i+ W
酒───────── 2 小匙
; P! Q6 Q0 T% Z' L& [公仔箱論壇鹽───────── 2 小撮
: P X3 w4 r5 `0 K5 @4 a/ `柚子皮（切絲）───少許
0 ^3 @4 N J' x: P公仔箱論壇
【做法步驟】 & s7 w6 O' U: X6 B6 G* i
① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。 tvb now,tvbnow,bttvb* s/ [+ [9 c, k! e% f- u% Y( u
② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L8 ]9 D" B6 u
③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。
0 L; @" ~0 C7 |3 J3 f: @④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。
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➤ 魚香烤茄子 ) y3 c4 N6 k1 b$ r: g' J* S- [5 B8 k2 j
這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。 $ Y3 a& N& _2 y% j4 i: ?
【材料（２人份）】
1 I; v9 l$ J" @$ t, i6 u" t% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子──────── 3 小條（250g） 0 w( y9 Y2 P2 M4 n9 s; k
A ※ 先放入調理盆內攪拌均勻 公仔箱論壇, D3 L9 G) @2 _4 ~8 M( L, x r
┆（泰式）魚露─── 2 小匙
/ `9 N$ w( o5 c U- [" O1 o ^/ `公仔箱論壇┆ 醋──────── 1 小匙
& j3 i* O3 ^) Q) wtvboxnow.com┆ 二號砂糖───── ½ 小匙 9 o) r" K T2 j4 i( P! m
┆ 紅辣椒（切丁）──少許 tvboxnow.com7 \/ F/ x* W# }
┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g）
" O8 t& ~7 e% M. i8 c( g8 J2 [8 X公仔箱論壇┆ 蘘荷（切成圓片）──少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @; j, Y! j6 {* t
【做法步驟】 % t3 k( ?& z& n. V: q, `8 X0 A0 s
① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。
( d- i& X6 e! d6 |* J) f- ^% k6 N( d" @tvb now,tvbnow,bttvb② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。 8 H: P; `8 I1 v+ H" ?( H; k
③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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