要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。
; R M" w4 m' m$ e7 r9 B5 K 天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。
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✱ 有這些症狀時/ ` @5 Z( l+ e2 x. b( {( L
□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P% }4 A8 R9 h& }* a0 q5 |! u
□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物
# t) d' T/ }6 a0 p- J□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒
; x Y5 Q% ^8 L \4 x□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食
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✱ 建議你這樣吃
3 [2 D& X8 V/ M* e【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】
7 I6 O: K0 V$ h公仔箱論壇□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜
9 u2 U7 ^7 B7 ^* {2 X7 q) B! f□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜
! |9 c2 G7 B9 q" \0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥
. m" D( g, a; Ftvb now,tvbnow,bttvb□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕 tvboxnow.com! R- b$ q B1 n8 Z3 P5 [7 `
✱ 改善重點
. `; |; t( U: u7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。 # Z$ l/ r* B# E
✱ 生活處方箋
1 y* B& e$ k) wtvb now,tvbnow,bttvb過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \( v' k6 D3 n' |+ s# Z& q8 E* G
➤ 核桃香拌四季豆 tvboxnow.com( P+ G2 D! q; `# S5 Y
四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。
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【材料（２人份）】
% R! S7 Z& f+ t# ]& h公仔箱論壇四季豆───── 70g（約12~15 條） 公仔箱論壇3 P" I1 O2 e% G* f$ q* f+ Q$ S
核桃────── 2 大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ g" F) j- b ^( x
※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過 tvb now,tvbnow,bttvb' w% q/ B" Y3 t% G
白芝麻粒──── 2 小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d* E, |6 d( _4 N
※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳 公仔箱論壇8 b* _1 ?7 ~+ o# k y4 v
醬油（濃口）── ½ 小匙 tvboxnow.com O8 B. M2 N! S1 V3 i9 a" z
二號砂糖──── 1 小撮 tvb now,tvbnow,bttvb/ m6 l/ Q8 _* r) F5 V3 `" q
【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。
, i/ m( u! f& K# ^0 T; I1 f: ztvb now,tvbnow,bttvb② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。 * `% q7 ~+ X/ w' T
➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥 tvb now,tvbnow,bttvb$ j9 Q2 R' D2 q% Q
對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。
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【材料（２人份）】
# {6 |. U: B/ p* K3 E. @, ~tvb now,tvbnow,bttvb香菇、舞菇─────合計80g ?# B. ]* c7 b' m& h
白蘿蔔─────── 100g（約3cm）
. W8 E1 v x% |2 Q/ |+ wtvb now,tvbnow,bttvb酒───────── 2 小匙
2 `, m# i/ B" z0 F4 |: i# d0 e) j公仔箱論壇鹽───────── 2 小撮 tvboxnow.com' _' O( F$ P# W6 p Q* L
柚子皮（切絲）───少許
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【做法步驟】 tvb now,tvbnow,bttvb& _+ V* N0 X# ?5 m
① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。
" B+ l7 P2 L1 Z p5 e% w② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。
+ D5 }: T8 m; q# h( ]tvb now,tvbnow,bttvb③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。
$ L3 S1 Z, [ b f6 ?④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。
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➤ 魚香烤茄子 公仔箱論壇$ R$ V% q6 G& v0 s5 t
這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。
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【材料（２人份）】
1 A' F# Z7 U0 P3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子──────── 3 小條（250g）
& ]% F: I5 x: k; u' JA ※ 先放入調理盆內攪拌均勻
3 ]4 y2 Z2 g$ ~4 Rtvboxnow.com┆（泰式）魚露─── 2 小匙 公仔箱論壇' Z$ W- e+ d: ]
┆ 醋──────── 1 小匙
1 k- r0 c8 [$ u┆ 二號砂糖───── ½ 小匙 公仔箱論壇! ?* f% U. h9 d; A1 H2 X9 K" ?
┆ 紅辣椒（切丁）──少許 4 ]# W$ f1 w+ l* u2 S4 i
┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g）
, w& S/ j* s8 e+ \( @; v' s公仔箱論壇┆ 蘘荷（切成圓片）──少許 3 o* ?# Q1 g' E4 T
【做法步驟】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q+ h( S+ Y. f/ S
① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。 6 q3 `6 @) s7 H- f& L; V4 Q
② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。
) @3 d0 q: w8 a5 P" m③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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