護肝養心、防糖尿病好食材！
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8 @" D; [+ h% R( T9 @2 \) _3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你知道蘆筍的好處嗎？蘆筍不僅是相當健康的食物，研究指出，蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症，對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處，今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。tvb now,tvbnow,bttvb" h% {7 a: {! m0 h, J
& V. [ ?1 E) c: ~0 Z! F; Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 預防糖尿病：
9 N' d7 r3 O9 I7 L! M: V不只是抗癌，蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究，證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素，也能使身體吸收更多葡萄糖。, _& H5 ^- }9 \% B7 Y
- O, w/ ]6 o4 O: D5 |! I3 d. N! F+ `tvb now,tvbnow,bttvb2. 有益心血管：tvb now,tvbnow,bttvb- A3 i- `/ G9 F% ]8 N7 ` }7 d9 C
蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物，可以防止硬塊累積在血液中，導致心臟病或中風發作。此外，蘆筍也含有葉酸，可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。+ x Z; `5 D2 C* t) y2 K0 d* ]
' |: Q8 [1 M( E# M& ^. ?' n5 _3. 防止宿醉：公仔箱論壇; V) C A2 ?5 s2 J" x' C( ?6 F7 ]
長期飲酒會造成肝臟的傷害，如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現，蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性，減輕宿醉的症狀，保護肝細胞。/ L& e/ E! v4 m3 X6 F7 P6 A4 F
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4. 抗癌：
. g S" P9 J2 l3 x9 v3 Q9 s0 C: b* a# b一項在印度的藥理學期刊上的研究說明，蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上，測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後，實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。公仔箱論壇" b0 F* Z! V2 u# `! F
# M' D3 O8 K. W8 Z6 C: k5. 平衡電解質：
, [6 ^$ Q! ^& X7 O蘆筍含有豐富的鉀，可以調節體內礦物質的平衡；還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。
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【簡單的烘烤蘆筍料理】公仔箱論壇7 [3 l+ y2 x: \( q8 ?
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材料：
* q8 v2 c0 Z: X" _6 x4 rtvb now,tvbnow,bttvb1. 1束修剪過的蘆筍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c0 A, P. _9 ?8 P. U0 d$ o
2. 3茶匙橄欖油& a- _* p- I# w8 Q
3. 1茶匙鹽
2 E) J* t* m, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒tvb now,tvbnow,bttvb F% H; V' C k2 p6 p
5. 1瓣壓碎的大蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s) R( k9 g+ z
6. 1/4片的切片檸檬
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* |/ z/ Z2 _# _' S4 a3 u作法：
2 @. P' L: M2 `tvboxnow.com1. 先預熱烤箱220度。tvboxnow.com2 F6 ]) }0 B! A" X
2. 將蘆筍放進碗中，淋上橄欖油，攪拌均勻之後，灑上大蒜、鹽與胡椒。
% a% ^* z$ k2 s: X1 z/ a. Y# U. f公仔箱論壇3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上，烤到蘆筍變得柔軟需要約12～15分鐘，要視蘆筍的粗細而定。2 R& I( J3 m) o
4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |
發表於 2017-8-27 11:52 AM
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