護肝養心、防糖尿病好食材！
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7 [! B/ I, H' B! n, `9 f公仔箱論壇你知道蘆筍的好處嗎？蘆筍不僅是相當健康的食物，研究指出，蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症，對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處，今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。tvb now,tvbnow,bttvb) q1 v* Z3 R! C, ^( Q& U: d
/ q# J. b% ^# l+ W1 @* mtvb now,tvbnow,bttvb1. 預防糖尿病：
- b5 ~/ S' p- r3 B4 i: b9 U- `) Rtvb now,tvbnow,bttvb不只是抗癌，蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究，證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素，也能使身體吸收更多葡萄糖。9 L! c' l6 }8 {* y
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2. 有益心血管：
1 s2 R; r2 i5 h5 A8 |, U) |蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物，可以防止硬塊累積在血液中，導致心臟病或中風發作。此外，蘆筍也含有葉酸，可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。
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3. 防止宿醉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f7 g6 k7 F4 e- v9 n. @( }
長期飲酒會造成肝臟的傷害，如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現，蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性，減輕宿醉的症狀，保護肝細胞。
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3 Q1 w K6 s$ ]5 }tvboxnow.com4. 抗癌：
0 _! x7 d% b" z& a, O9 ]tvboxnow.com一項在印度的藥理學期刊上的研究說明，蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上，測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後，實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。+ d# M# P# V. t! E& p
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5. 平衡電解質：
. X$ \; `; q5 t9 N/ [; \1 rtvboxnow.com蘆筍含有豐富的鉀，可以調節體內礦物質的平衡；還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。
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【簡單的烘烤蘆筍料理】tvb now,tvbnow,bttvb% W. r5 V4 ~" s1 i' K9 h
: G# E" T7 f6 r4 d0 N; Ntvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇- `# O4 N: W( T/ c% N7 u5 \
1. 1束修剪過的蘆筍tvb now,tvbnow,bttvb: U# r! {' `' E6 g
2. 3茶匙橄欖油
7 Q4 i: F8 `( n( Q& c5 \5 k; X/ ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 1茶匙鹽
0 a6 E: M! b4 g4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒
$ m6 ^8 t$ y% q9 Utvboxnow.com5. 1瓣壓碎的大蒜tvb now,tvbnow,bttvb. @: h" d' g: H2 f3 f
6. 1/4片的切片檸檬
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, C) w1 _/ ^' p+ d8 i# f# `" d作法：tvboxnow.com5 {0 O+ m# K( ~! Z' v+ K
1. 先預熱烤箱220度。
# S% a {+ [# e; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蘆筍放進碗中，淋上橄欖油，攪拌均勻之後，灑上大蒜、鹽與胡椒。
- J) @, M9 A* A+ X6 _7 N公仔箱論壇3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上，烤到蘆筍變得柔軟需要約12～15分鐘，要視蘆筍的粗細而定。
2 X3 j- @0 H* A1 \4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。 |
發表於 2017-8-27 11:52 AM
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