[原料/调料]
8 x3 \6 u4 K. h6 X蝴蝶面 200公克
0 \6 J' B/ ]& t0 U- _- ?. l8 z腊肠 2条
& s- ~( j5 M& X$ S白酒 100公克
4 l9 J- r2 ~) a6 C公仔箱論壇九层塔叶 5片
& E" X5 ^5 `* f W" }tvb now,tvbnow,bttvb大蒜 3瓣
3 y: ]* r3 `. ^" m) {6 o公仔箱論壇洋葱 1/4个
# h5 ~* |1 F/ m' L1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕梅善起司粉 30公克 * r" i4 B: Z+ L5 M; u2 C2 w# `
盐及胡椒粉 各少许 tvb now,tvbnow,bttvb; V5 \' g; q) P) j
1 l" S9 j V7 `: _$ ?- b# t8 l6 ]' J. q& @tvb now,tvbnow,bttvb[制作流程] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I" I8 S: R* N n. w1 E
1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。
5 j& L7 C/ u3 }tvboxnow.com2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。 ) P- g( W; b) s3 j _2 T
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
5 ]: y9 T- ^2 ~5 S6 e0 B. Btvb now,tvbnow,bttvb4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。
: [8 u1 Y# K3 E% }+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。
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發表於 2008-7-20 09:39 AM
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