[原料/调料] tvboxnow.com4 N+ j8 L1 m% C( d5 i" ^
蝴蝶面 200公克 0 y; M ?; v$ L0 v8 S5 v
腊肠 2条 tvb now,tvbnow,bttvb. R! W% r$ y: p. t& c6 Y4 f3 H0 k: D; C& X
白酒 100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D8 P C! s$ F
九层塔叶 5片
# A* D; M% o/ L$ E大蒜 3瓣
o) h9 e7 ]) S0 k1 b0 K: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱 1/4个
6 |9 f2 _+ U* S+ n3 c4 Ntvb now,tvbnow,bttvb帕梅善起司粉 30公克 tvboxnow.com: ?- ]& H6 Z2 ^! p
盐及胡椒粉 各少许
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5 U, e. b/ s. Q9 E( \6 z[制作流程]
6 A& r/ P' ^# Etvb now,tvbnow,bttvb1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。 tvboxnow.com* O8 `- s5 b0 b4 c& @, f
2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。
' H6 P7 v0 t& ~6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。
' e$ a3 {1 e$ |: I8 Otvb now,tvbnow,bttvb4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。 公仔箱論壇. A9 f+ ~) D" u, a0 E* e( A" I
5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。
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發表於 2008-7-20 09:39 AM
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