【材料】：
3 b. A" W3 b& l0 Q5 t6 E Qtvboxnow.com雞 翼 1 磅 、 咖 啡 粉 1 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 蒜 茸 / 油 各 適 量 、 水 1/2 碗公仔箱論壇5 W% E" g% G$ w: B* F# N
9 r" p- @" q# G; I( q ^! R5 z; t3 l公仔箱論壇醃 料 ︰ 豉 油 / 豆 粉 / 糖 / 紹 酒 / 胡 椒 粉 各 適 量
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雞 翼 洗 淨 後 醃 好 ， 爆 香 蒜 茸 ， 加 入 雞 翼 以 慢 火 煎 約 10 分 鐘 左 右 ， 加 入 水 再 煮 10 分 鐘 後 ， 加 入 開 好 的 咖 啡 粉 及 糖 ， 多 焗 5 分 鐘 即 可 。 |
發表於 2006-12-1 05:34 AM
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