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[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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材料: (1人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F( k, ?- m5 i4 g: y- R

8 n7 R  U0 `! Y. {( h6 M3 p8 y8 ]大燒烤蘑菇:2隻
) J% @6 M* U3 G3 k! u, e公仔箱論壇豆腐:1磚0 B$ o* D6 C% E/ F$ b% F: b- V
吞拿魚:1/3杯$ l4 b+ H' Q& g& }  s, l
粟米粒:1/2杯! }+ w! n% d! J+ T) K. i
低脂芝士:1片tvboxnow.com5 P( h# w* @) p8 @5 r
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb5 `9 e' v+ x  I9 ?: y
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1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。* H+ f: H& R: h5 j2 ?3 E$ p

3 W4 k5 W" [$ s1 o1 l: y2 ?6 @& Z. G2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中,攪拌成豆腐蓉,釀在蘑菇面上。* z3 p! K( k' E+ c

. X* y, d$ b& \; H+ ~9 z3. 芝士磨蓉,灑在蘑菇面上。2 T, Y# W7 {( M3 W; L0 }

; I5 W6 Q* q2 s  a5 N9 t4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 X) r& g- F  o- b8 [" D
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營多一點:
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1.若改用硬豆腐,可獲更多鈣質。
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2.用「焗」的方法代替炸,大大減低脂肪量。
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