材料:公仔箱論壇: n' Y B6 v. ]8 \
急凍或冰鮮三文魚扒.......2件
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蒜蓉...................................2粒6 T# X1 y$ I* @* s
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檸檬汁...........................1茶匙% K! }0 T O0 G+ E
+ x1 r5 m9 u$ ]; N# R$ \) Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料:鹽................................2/3茶匙公仔箱論壇. o9 C+ `6 m( X. y# ^
8 m g+ Y8 d4 V$ m" n$ Z! m檸檬汁(汁都可以).....1茶匙
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s3 H6 ]3 m& l4 D公仔箱論壇生粉&胡椒粉...................少許
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y' U. O- V: {1 V; d0 n. T. M$ b
1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，% N L! j& I/ s0 g5 F) G* g" _, T
1 Z0 z* k6 T3 l9 X9 Otvboxnow.com 塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。
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2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，
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吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
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