材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f8 _. ]$ T% |- k2 {& Y n W3 h, D4 r
急凍或冰鮮三文魚扒.......2件
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蒜蓉...................................2粒
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檸檬汁...........................1茶匙公仔箱論壇9 b" t% K& P3 i% t- V4 f2 A" I3 X' f
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調味料:鹽................................2/3茶匙
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檸檬汁(汁都可以).....1茶匙公仔箱論壇! D: z7 ~0 _3 q5 K/ b( v
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生粉&胡椒粉...................少許
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做法:
+ r: Z. N+ x3 X: t1 ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，
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) S. Z8 G4 L- O2 c: V* s2 A1 y# xtvb now,tvbnow,bttvb 塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。
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8 T4 u4 ^( G# l. W1 a4 I T! q2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，tvboxnow.com* R/ }( C- o6 T3 i% H
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吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
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