材料:公仔箱論壇/ Z3 l1 }- Y/ n, ^! I! `! Y
急凍或冰鮮三文魚扒.......2件" x/ V z$ [2 u3 O
% N2 o2 j3 R6 x3 E. O$ Itvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉...................................2粒6 F# u' v1 n8 A7 M" d# u# ~ }
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檸檬汁...........................1茶匙
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% }) t) R6 m1 J e R2 ~& m& Htvboxnow.com調味料:鹽................................2/3茶匙
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8 ?2 V7 n/ }1 i& rtvboxnow.com生粉&胡椒粉...................少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c w8 D+ p" I
& D6 l0 J1 b6 u3 F- U+ g8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H0 [! e+ e( r7 Y9 M
1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，
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塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。
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" S0 K- i* g& |% M* S: |" W0 I公仔箱論壇2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，
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吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
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