材料:
) w4 y% r) P4 C公仔箱論壇急凍或冰鮮三文魚扒.......2件tvb now,tvbnow,bttvb4 n; z9 O0 f: M) _5 R+ U
1 o: I& p6 P% i* @' n0 J3 O蒜蓉...................................2粒tvboxnow.com! w9 Z+ n$ n& w2 D4 B
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檸檬汁...........................1茶匙
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調味料:鹽................................2/3茶匙
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檸檬汁(汁都可以).....1茶匙
0 R: ~" z( Q# `" d h8 K# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ I- k6 b- e( J# \, I- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉&胡椒粉...................少許公仔箱論壇5 B6 @ K1 j' }2 w' F7 S6 y
- A0 e0 e+ C& S+ _公仔箱論壇做法:1 b6 p: D3 o5 ~
1. 三文魚扒解涷後，去鱗,洗乾淨，完全吸乾水份，將調味料和蒜蓉混合拌勻，; b1 B. G/ \6 j7 |$ @
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塗勻魚扒兩面,醃大約數小時，侍用。tvboxnow.com5 L. N7 j" F, X4 }' b& f: @, y. E
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2. 燒熱油約2-3湯匙,以半煎炸方式，將醃透三文魚扒煎至兩面呈微金黃色，
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$ c" \3 c$ Z/ R+ r8 w/ ]$ V 吸乾油份，可伴以千島沙律醬 |
發表於 2008-7-20 05:27 PM
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