她將一大杯熱水直接淋到蘋果上,沒想到接著竟發生了令人吃驚的一幕!
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從小我們就被灌輸「多吃蔬果有益健康」的思想!tvb now,tvbnow,bttvb9 P# {, g% y# p- l* H0 q
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( j: |9 e# C$ {8 u# F' u" a" L的確,蔬果中含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維,對人體健康很有益。但是很多水果在賣出之前經常被一些無良商家動了手腳,就像蘋果……
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▎許多水果攤販會在蘋果的表麵塗一層「工業果蠟」,不但能避免細菌害蟲感染、保持水分,最重要的是還能讓蘋果看起來色澤光鮮油亮,藉此提升賣相!: V0 `/ [ {/ E3 Q* N3 M
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- O5 O! V0 o" g1 E當我們用熱水清洗蘋果時,這層泛白的果蠟就會無所遁形!如果將果蠟直接吃下肚後果簡直可怕,所以不少人在吃蘋果前會將果皮先削除tvboxnow.com+ d! s! ]3 h2 G" v& j {; B, o, T
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6 J$ F5 t4 o- v y- Vtvb now,tvbnow,bttvb但蘋果的果皮有著許多營養價值,削掉實在太可惜!
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所以,接下來小編就來教教你,如何用3個步驟就將蘋果輕鬆去蠟,果皮還能下肚哦~
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. ]+ ?1 }8 j# H8 l' a( u3 B第一步:把蘋果放在碗中,撒上小蘇打粉7 P( b1 v# k2 l# E$ P
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第二步:倒入溫水,浸泡一下
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R( q- ?3 \, h) i/ ?6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" S# H3 E- ?6 k4 F; A4 b第三步:用乾淨的牙刷輕輕一刷,果蠟就能輕易脫落了7 [, L, {. D! q5 k0 @% h; o. {
7 s% g1 r+ \( j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P1 Y' d7 R- y) g% `; O7 M
" a9 x; d5 D# v2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾乾凈凈,現在就可以帶皮一起吃咯~公仔箱論壇& D8 O8 a0 z' D" E6 c% G( ~
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3 L9 h- \( b) N/ b俗話說,「一天一蘋果,醫生遠離我」,又說「蘋果營養在皮上」,所以吃蘋果不吃蘋果皮可就虧大了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R3 D8 R8 G8 y2 u8 R3 m H v+ C
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5 [' ]" V a' L. Otvboxnow.com蘋果皮含豐富的膳食纖維,能幫助消化。蘋果中將近一半的維生素C也在緊貼果皮的部位。蘋果皮的抗氧化作用較其它水果蔬菜都高,普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相當於800毫克維生素C的抗氧化能力。 公仔箱論壇, ^! M* c6 ?& B' Y7 O
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▎但是你知道嗎?不僅蘋果的皮營養價值高,專家還表示下麵這幾種果蔬的營養同樣在果皮上。tvboxnow.com: ?7 |- ]& n# p, B. G
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1、葡萄皮tvb now,tvbnow,bttvb- }' W$ U. }0 z' d
/ I, q* T- Z6 O% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄上的白白果粉可不是農藥、而是含有豐富的白藜蘆醇(resveratrol),有益心臟及大腦健康。但葡萄容易有殘留農藥,建議謹慎清洗後再食用。tvb now,tvbnow,bttvb1 w$ G8 j7 g5 ]% t. c0 W6 ?
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9 t) o% _' W2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、黃皮果的皮
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黃皮果的果皮的降火功效更好,於是有不少老人喜歡連那層薄薄軟軟味道苦澀的果皮也一塊吃下去,或者取果皮和果核用來煲湯喝。夏天吃黃皮果時,是可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,連渣帶汁一併吞下的,味道雖然有些苦,但可以起到降火、治療消化不良的作用。
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3、西梅皮(富含鈣元素)
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' J' ~! ?" l5 Q7 @* j7 X- Itvboxnow.com西梅皮中含有的鈣、鋅是非常高的,可以有效的緩解因缺乏鈣和鋅出現的身體不適癥狀,而且適合不同年齡段的人食用。公仔箱論壇6 a2 b+ F( w# I, z5 k1 J
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4、黃瓜皮
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6 [' C4 S- M: l" cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃瓜的瓜肉含有較多水分,但幾乎所有纖維都源自黃瓜外皮,且削皮後的黃瓜會減少鈣、鎂、磷、鉀、維他命A及K等營養成份,連皮吃能使維生素C得到充分吸收,促進人體新陳代謝,從而加快排毒腳步。
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5、紅蘿蔔皮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d! n; B2 L9 L4 \3 r% J
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紅蘿蔔皮的聚乙炔化合物有抗菌和抗發炎作用,吃紅蘿蔔時只需削除薄薄一層皮則可。公仔箱論壇% {: [1 Y% f( k6 A( B" M% O6 z" N
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9 b* k/ n' w3 ~" E% X! _6、茄子皮
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茄子皮有一種名為茄色素(nasunin)的抗氧化劑,具有抗血管生成的作用,能防止腫瘤生長並預防癌症。茄子去皮後不僅會降低保健價值,還影響人體對鐵的吸收。 tvboxnow.com: g! M% F0 ]& T6 j, {4 J& }. Z
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# |* g$ ~8 l! s1 \/ O7 T2 E @. V* w公仔箱論壇茄子皮含有維生素B,維生素C的代謝過程中需要維生素B支持,帶皮吃茄子有助於促進維生素C的吸收。公仔箱論壇9 o; F# h' c/ H1 k+ Q
1 g+ F" s# b* y( I9 ^8 z: r5 G6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T$ r. `& Z" ~3 f! Y- t
' V# ?9 v7 F I' H# X- [公仔箱論壇原來我們以為不能吃、刻意削去的果皮竟然有那麼多營養!公仔箱論壇8 l4 ] C8 W$ _$ M
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▎但就像葡萄皮易堆積殘留農藥一樣,很多果蔬的外皮和蒂部都很容易留有殘留農藥,所以在連皮一起吃之前,一定要清洗乾凈。簡單的用水沖洗是遠遠不夠的,這裡就可以用到清洗蘋果的方法了——利用蘇打粉來清洗9 I; I/ r+ z n* n; g1 b3 y8 G
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小蘇打粉一湯匙泡水,水變成微黃顏色,再把水果蔬菜放進去清洗,這樣浸泡2到3分鐘就就可以吃了。
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9 t3 u5 z# X* E) Q, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很簡單的方法有木有,但是效果卻很神奇!這些富有高營養價值的果皮,下次吃的時候可別再浪費啦! |