[中式食譜] 湖南菜：农家小炒肉[1P]

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名称：农家小炒肉
. h" E  _9 @0 ttvb now,tvbnow,bttvb原料：
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, c  f, A; s3 M( r五花肉200克、土青椒300克，酱油2克，盐2克，味精1克。 tvboxnow.com9 @( `' a2 O* }: A
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制作方法： tvboxnow.com% t: r! G8 M; d! ]' u
1、先把五花肉切薄片，入锅煸香出油，肉色变金黄； tvb now,tvbnow,bttvb/ X3 d3 b6 _9 l5 s
2、加入切片的青椒煸炒出清香，加入煸好的肉，入盐、味精、酱油拌匀即可。 + a5 A; r$ ?+ W$ H
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特点：清香、咸鲜。