[中式食譜] 湖南菜：农家小炒肉[1P]

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名称：农家小炒肉
! T, p3 n) _" Y) {& d原料：
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五花肉200克、土青椒300克，酱油2克，盐2克，味精1克。 : q5 s. f3 v/ k1 A8 h
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制作方法：
( M1 f* C2 ~4 `tvboxnow.com1、先把五花肉切薄片，入锅煸香出油，肉色变金黄； tvboxnow.com- S: M( S2 L; D$ j" C! J
2、加入切片的青椒煸炒出清香，加入煸好的肉，入盐、味精、酱油拌匀即可。 # g# m5 @5 M' {9 }
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特点：清香、咸鲜。