[中式食譜] 湖南菜：农家小炒肉[1P]

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名称：农家小炒肉
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五花肉200克、土青椒300克，酱油2克，盐2克，味精1克。
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" z+ ~4 b- @" mtvboxnow.com制作方法：
3 v! `6 D3 x- F1 n+ J3 ]1 q, y1、先把五花肉切薄片，入锅煸香出油，肉色变金黄； ' w4 w) y4 z0 h# i* |
2、加入切片的青椒煸炒出清香，加入煸好的肉，入盐、味精、酱油拌匀即可。
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