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制作工艺:包裹蒸 tvb now,tvbnow,bttvb, f7 ]- m6 U) ^% C8 N+ f) w2 G4 N
口味：清香味
) G5 J# I+ x9 C: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n% b" K0 L9 S4 w
主料：鸭肉500克
1 k. P0 r/ {# A& ?公仔箱論壇配料：霉干菜50克 调料：料酒10克 盐5克 味精2克 酱油10克 大葱10克 姜5克 香油10克 胡椒粉3克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \' K H5 A8 a1 ~& u
" m! z8 J4 A& @" P# V) ~$ g2 O制作方法:
$ ?( C' f1 L; N% N5 G4 l1 I' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 霉干菜切成末，放清水锅中略煮清洗一下。
3 \1 I8 R& o. E& P) `% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 锅内放油，下葱、姜爆香，放入鸭块，烹入料酒，加入酱油、霉干菜翻炒，加适量鲜汤，用精盐、味精、胡椒粉调味，大火烧开后，改小火烧15分钟。
# B8 f. w( X M, h$ wtvb now,tvbnow,bttvb3. 将鸭块包在荷叶中，放入蒸笼蒸制3至5分钟即成。 | 
發表於 2008-7-22 11:42 AM
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