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" e; L3 q, I* `( M9 z# _tvb now,tvbnow,bttvb制作工艺:包裹蒸
- W) ]6 v5 F9 ~6 C2 otvb now,tvbnow,bttvb口味：清香味
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' M; t/ h7 j( y: b1 vtvb now,tvbnow,bttvb主料：鸭肉500克
" ?* i, c- T8 f! L配料：霉干菜50克 调料：料酒10克 盐5克 味精2克 酱油10克 大葱10克 姜5克 香油10克 胡椒粉3克
$ f( F8 d/ H& I6 d# B. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g; k# ^ D8 r% U; B( Q
制作方法:
& a8 i, _" N# v3 A$ G9 dtvb now,tvbnow,bttvb1. 霉干菜切成末，放清水锅中略煮清洗一下。
* }, s# J1 ?4 r/ k$ Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 锅内放油，下葱、姜爆香，放入鸭块，烹入料酒，加入酱油、霉干菜翻炒，加适量鲜汤，用精盐、味精、胡椒粉调味，大火烧开后，改小火烧15分钟。公仔箱論壇. T! ~9 G3 K, b1 c9 j* K& X9 n
3. 将鸭块包在荷叶中，放入蒸笼蒸制3至5分钟即成。 | 
發表於 2008-7-22 11:42 AM
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