類 別 ： 烤 焗 - 牛 肉 , 豬 肉 ( 葡 國 )
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材 料 ： 水 一 碗 、 方 包 兩 片 、 免 治 牛 肉 、 免 治 豬 肉 、 半 個 洋 蔥 、 麵 包 糠 少 量 、 蕃 茄 、 芫 茜
9 F& o7 C1 h# E8 } qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com* T3 q4 J* X8 }1 w; ]9 Z
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調 味 ： 濃 芝 士 適 量 、 橄 欖 油 適 量 、 黑 胡 椒 少 量 、 蒜 鹽 少 量 tvboxnow.com% n% w& G0 u0 `) W& y
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3 ~; R; V% o5 F5 N製 作 方 法 ： tvb now,tvbnow,bttvb" p! _8 f3 G& @% p9 q) f8 U
8 L2 o# o5 V) v, h' b* o1。麵 皮 切 皮 浸 水 ， 一 會 兒 後 用 手 將 水 搾 出 來 。 tvb now,tvbnow,bttvb& y2 P5 y. u# Z: u7 t _8 s
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2。免 治 豬 肉 及 牛 肉 拌 勻 ， 半 個 洋 蔥 切 碎 ， 連 剛 才 搾 了 水 的 麵 包 一 同 拌 勻 。
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3。不 用 放 油 ， 將 肉 砌 成 圓 環 狀 放 在 盤 上 。 暫 不 須 放 調 味 料 。 tvboxnow.com: [! j( T* B4 Z6 c2 f9 s4 p
8 ~5 {/ w, C- [1 Q3 q4。將 麵 包 糠 灑 在 表 面 上 。 灑 上 濃 味 芝 士 碎 。
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) F6 R* i# S& @4 G N" `+ |5。在 當 中 淋 上 橄 欖 油 ， 均 勻 地 灑 上 黑 胡 椒 及 蒜 味 的 鹽 。 放 進 焗 爐 ， 較 250 度 ， 焗 30 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u; K V6 j. U5 O A8 }
7 e6 c, a- W8 `& V' e& ^ e. _. l6。取 出 ， 加 上 配 菜 蕃 茄 及 一 些 綠 蔬 菜 伴 碟 完 成 |
發表於 2008-7-22 10:19 PM
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