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& r# u- B' D3 I' etvboxnow.com生活节奏紧张，人们总是忙忙碌碌。谁不想寻求一些制作简单却美味的菜肴，减轻生活的劳累，增加烹调的乐趣？不知道吃什么好的时候，做鸡翅准没错，材料、做法可是意想不到的简单，而且，自己亲手做的鸡翅，一定会比快餐店买来的更好吃！ 公仔箱論壇5 U8 G: _( V( B! `$ k* _
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香辣烤鸡翅 tvb now,tvbnow,bttvb( Y8 @0 P' D$ ?" X+ n0 @8 i. N- t
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烤鸡翅膀呀，我最爱吃。无论你在烧烤店喜欢点的是单面辣双面辣还是变态辣，家里的微波炉一样可以满足你！
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原料：鸡翅中、胡椒粉、孜然粉、盐、鸡精、酱油、韩国香辣酱、葱、蜂蜜 公仔箱論壇5 K2 @- k8 g. ~
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做法：1.腌制：将鸡翅在水中泡5-10分钟，让血水渗出，泡好后在每只鸡翅正面划两刀，然后把上述调料除蜂蜜外都一起加到盆里和鸡翅拌匀，最好再放些姜片和蒜。 tvb now,tvbnow,bttvb+ `) z8 C) X+ T9 f) l; g" z
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2.烧烤：把腌制好的鸡翅均匀地摆在烤盘中(如果家里有烤架是最好的啦)，首先是背面朝上，刷蜂蜜，放进微波炉烤，烤得差不多以后翻个面，刷蜂蜜，再烤。两面都烤好以后就可以吃啦！ tvb now,tvbnow,bttvb: l6 z) i( f# d3 w( L
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可乐鸡翅 tvboxnow.com! s. e+ e8 j/ H: F
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除了西红柿炒鸡蛋，恐怕找不到比可乐鸡翅更好学的菜了吧？此外，啤酒鸡翅的做法跟可乐鸡翅几乎一样，但是如果是用啤酒烧得话就要记得加入适量干辣椒和蒜头哦！
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用料：鸡翅、可乐、酱油、盐、油、姜丝、葱、白酒 tvboxnow.com- K9 o3 T& d+ b8 h* b1 X
3 }4 x8 u# Q) E* d. y$ \tvboxnow.com做法：1.鸡翅洗净。用刀尖划口子，以便入味及快熟。 tvb now,tvbnow,bttvb+ E0 p% e: S h. B c
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2.适量酱油、盐、白酒拌匀，腌半小时左右。
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3.加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料不入味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {, n4 U! L, @3 U% q3 B% D
7 Y1 l, V! D4 O" e. f( p; J$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.倒入可乐，腌15分钟。 tvb now,tvbnow,bttvb, o" ^; \3 _3 p
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5.烧热油，姜丝、葱爆香后捞起。
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S1 e1 F3 Y- }- z% E, q Q4 B6.把鸡翅慢慢放到油里煎至两面略焦。 ! o8 ?+ Z# N6 A* F @
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7.10分钟左右可乐变成糊状即可。 |
發表於 2008-7-23 08:54 AM
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