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生活节奏紧张，人们总是忙忙碌碌。谁不想寻求一些制作简单却美味的菜肴，减轻生活的劳累，增加烹调的乐趣？不知道吃什么好的时候，做鸡翅准没错，材料、做法可是意想不到的简单，而且，自己亲手做的鸡翅，一定会比快餐店买来的更好吃！
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) e8 I/ w2 m) t1 u% N公仔箱論壇香辣烤鸡翅 tvb now,tvbnow,bttvb [" Z: v% p$ l9 ^
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烤鸡翅膀呀，我最爱吃。无论你在烧烤店喜欢点的是单面辣双面辣还是变态辣，家里的微波炉一样可以满足你！
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( ]) f4 u) R/ _& R: v1 S/ G" o8 m原料：鸡翅中、胡椒粉、孜然粉、盐、鸡精、酱油、韩国香辣酱、葱、蜂蜜
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6 {7 q! g8 M R5 |+ D做法：1.腌制：将鸡翅在水中泡5-10分钟，让血水渗出，泡好后在每只鸡翅正面划两刀，然后把上述调料除蜂蜜外都一起加到盆里和鸡翅拌匀，最好再放些姜片和蒜。
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" `5 d" M4 y2 \" f2.烧烤：把腌制好的鸡翅均匀地摆在烤盘中(如果家里有烤架是最好的啦)，首先是背面朝上，刷蜂蜜，放进微波炉烤，烤得差不多以后翻个面，刷蜂蜜，再烤。两面都烤好以后就可以吃啦！ tvboxnow.com. D$ p: w& K j" a% v; j& C
- @- e+ Z V/ Z3 qtvboxnow.com可乐鸡翅
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除了西红柿炒鸡蛋，恐怕找不到比可乐鸡翅更好学的菜了吧？此外，啤酒鸡翅的做法跟可乐鸡翅几乎一样，但是如果是用啤酒烧得话就要记得加入适量干辣椒和蒜头哦！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T' k7 S, |" i4 v- G, F
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用料：鸡翅、可乐、酱油、盐、油、姜丝、葱、白酒 tvb now,tvbnow,bttvb! r0 `5 c6 P4 i o5 ~+ d) X8 j4 H
8 q- _. E: K" t) [, H6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：1.鸡翅洗净。用刀尖划口子，以便入味及快熟。 v* ?! G7 C% `1 p: w- _$ {
) Z/ W& B* n' Q3 {) `/ v" G H5 stvb now,tvbnow,bttvb2.适量酱油、盐、白酒拌匀，腌半小时左右。 / Q+ e2 _3 ~4 S9 o7 R
2 Z) @/ B8 ^; }( j @tvboxnow.com3.加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料不入味。 tvboxnow.com% t7 e/ D- t4 P
$ Q1 s# d: E% t u z- ^9 S公仔箱論壇4.倒入可乐，腌15分钟。
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$ m. r0 }+ \' S: `# H# c/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.烧热油，姜丝、葱爆香后捞起。 ' R! B% }# y/ H
9 J/ Y7 ^8 Q$ S$ W$ G6.把鸡翅慢慢放到油里煎至两面略焦。 ( [* [: U2 g r4 f: H! G$ g
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7.10分钟左右可乐变成糊状即可。 |
發表於 2008-7-23 08:54 AM
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