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生活节奏紧张，人们总是忙忙碌碌。谁不想寻求一些制作简单却美味的菜肴，减轻生活的劳累，增加烹调的乐趣？不知道吃什么好的时候，做鸡翅准没错，材料、做法可是意想不到的简单，而且，自己亲手做的鸡翅，一定会比快餐店买来的更好吃！ tvboxnow.com9 }9 \/ C! `5 T( q9 m
$ P( m- x7 V2 j. W! H香辣烤鸡翅 公仔箱論壇# y* Y6 O; S A+ H* N
- V! C1 V1 f: q/ P5 Qtvb now,tvbnow,bttvb烤鸡翅膀呀，我最爱吃。无论你在烧烤店喜欢点的是单面辣双面辣还是变态辣，家里的微波炉一样可以满足你！
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) N) ?4 p# ~1 a* Jtvb now,tvbnow,bttvb原料：鸡翅中、胡椒粉、孜然粉、盐、鸡精、酱油、韩国香辣酱、葱、蜂蜜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z) s' Q# }4 Q
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做法：1.腌制：将鸡翅在水中泡5-10分钟，让血水渗出，泡好后在每只鸡翅正面划两刀，然后把上述调料除蜂蜜外都一起加到盆里和鸡翅拌匀，最好再放些姜片和蒜。
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2.烧烤：把腌制好的鸡翅均匀地摆在烤盘中(如果家里有烤架是最好的啦)，首先是背面朝上，刷蜂蜜，放进微波炉烤，烤得差不多以后翻个面，刷蜂蜜，再烤。两面都烤好以后就可以吃啦！ tvboxnow.com- s6 \; ]" W# O6 ]5 ?* b; D; |9 ?3 X. i
. |5 O; T9 ?: M8 Z" E$ W+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可乐鸡翅
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& w: v6 e# P+ p8 J# J) Q3 c$ Xtvb now,tvbnow,bttvb除了西红柿炒鸡蛋，恐怕找不到比可乐鸡翅更好学的菜了吧？此外，啤酒鸡翅的做法跟可乐鸡翅几乎一样，但是如果是用啤酒烧得话就要记得加入适量干辣椒和蒜头哦！
4 Z' j) k6 ~& {% e ^: ]8 u, X. a" Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @( V2 i; ?8 y
用料：鸡翅、可乐、酱油、盐、油、姜丝、葱、白酒 公仔箱論壇& f8 Z* k) d$ L# b$ ]. @2 z- z( e9 e
3 P5 A7 X; J- N* d% H2 ]7 }1 m3 ]tvboxnow.com做法：1.鸡翅洗净。用刀尖划口子，以便入味及快熟。 tvboxnow.com" _- u2 F) h8 G
; t2 q6 V- i/ E0 x5 m; A+ c) D4 P2.适量酱油、盐、白酒拌匀，腌半小时左右。
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3.加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料不入味。
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4.倒入可乐，腌15分钟。
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" ?* G" z8 d8 n7 K) ^tvb now,tvbnow,bttvb5.烧热油，姜丝、葱爆香后捞起。
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6.把鸡翅慢慢放到油里煎至两面略焦。
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7.10分钟左右可乐变成糊状即可。 |
發表於 2008-7-23 08:54 AM
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