材料: 公仔箱論壇4 q @* h: Z; T7 T- |" h# Y
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
, ~* \3 _3 v! W L2.豆苗 10葉
$ `6 P0 j) W A' x0 Y& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.金華火腿 6~8薄片tvboxnow.com5 v; e, ]2 M) ` N1 C4 k1 c% n
4.香菇 8朵7 D( p7 n+ |! y3 Y
5.油 4碗* K$ _! `# Q2 K5 B* z
6.蔥花 1根
, _ U1 E8 P8 o7 G& s' itvboxnow.com7.薑末 1茶匙
" @8 S Y6 [6 S7 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]+ a2 e g7 D
調味料：
; T5 n, K5 E2 N0 ~) s. W公仔箱論壇1. 鹽 1/3茶匙
* V% q, @7 S2 P+ m$ }2. 紹興酒 1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x1 s/ C* b g1 R) b$ k4 c
3. 蛋白 2粒
/ k' _9 _, {0 |2 O# E8 R4 q1 utvb now,tvbnow,bttvb4. 豬油 1匙
5 _( E) E( P; P) C% C5 ]公仔箱論壇5. 白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb, `/ d% L# q& R* _
6. 芡粉 少許
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做法: tvboxnow.com e* E% y* |: I( k4 D! G% f$ k6 j# M
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
0 A. h9 Q9 b. z" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。tvboxnow.com" x& T/ q9 Q, w' B
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
9 P$ l1 j' E/ n1 }+ e 使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
V+ V$ k% o3 V$ Mtvboxnow.com4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
$ b. |, \' f2 ?, M3 b' D5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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