材料:
% V0 v/ d) @7 Utvboxnow.com1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
) y, ]( [3 d; e, F' Y& v! V7 \3 U# Wtvb now,tvbnow,bttvb2.豆苗 10葉tvb now,tvbnow,bttvb: e' ~8 u5 i2 j2 z2 |
3.金華火腿 6~8薄片
- w+ {& i8 ?3 `9 _1 E; ~% etvb now,tvbnow,bttvb4.香菇 8朵- m6 N' f- t6 E
5.油 4碗7 R, J: a! _. k
6.蔥花 1根tvboxnow.com& L; Z/ W' U# Q2 Y+ ~8 A7 B
7.薑末 1茶匙* N& @$ c9 \! Z7 @' s
& k0 E6 p4 ~) g9 b7 {tvboxnow.com調味料：
3 _2 j8 B, j2 _1 _1 r1. 鹽 1/3茶匙
h2 U' a! I9 `) d2. 紹興酒 1匙
/ U! k, G: m2 o+ P( v2 `9 Z( W3. 蛋白 2粒
2 f) S1 I) e- G8 F! ]/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 豬油 1匙
; K+ w' A* _% Y% d6 @, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 白胡椒粉 少許
- f9 Y0 {* q- k% _8 ^% rtvboxnow.com6. 芡粉 少許
; X) o/ Z4 r q- f% ntvb now,tvbnow,bttvb
9 g* y4 o: T5 o1 g做法:
0 d/ u$ G0 t3 Y2 ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
, H0 y3 V" s4 F HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
- Q) `3 E5 T, d3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
) ^+ Q; e! \- ^8 `6 _/ V# |+ ~tvboxnow.com 使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
n0 P) C/ _( q( o# j; Ytvboxnow.com4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。2 t5 ~ [2 e- O, k5 `; |, y" M7 ?
5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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