香菌鮮蝦 N; |9 Y8 k* o1 }- i; R& ^* k* G
公仔箱論壇9 i& n" d1 R! p s" _
材料：5 l& F, s1 }2 \' h
/ B" i0 A' q5 T7 g0 h# ttvboxnow.com鮮蝦8兩公仔箱論壇2 t$ @9 h$ D/ k) m
杏鮑菇2支# O8 l8 |# A9 L n8 f: m0 V
柳松菇6兩
! Y( s3 g+ j! b# B% L香菇3朵
7 c7 C6 c. O& D0 J; q3 F m7 f蔥2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _- }' {' R4 a( p9 h+ V; \8 O$ u
辣椒1條
, H& K# c e! z蒜酥8兩公仔箱論壇. X, m- X" K5 H% |* p: q) Q
豆酥2大匙
0 e& X. v* d8 r8 A
" m) O2 @* K( h# X" o1 Z公仔箱論壇調味料：, e% `# |' {/ P& \; D! Z
tvb now,tvbnow,bttvb% i# {8 i, P( l6 I$ E c$ M
糖半茶匙
8 U! B( R# Z+ [雞粉1茶匙) G3 K; A( X& ?
胡椒粉半茶匙tvboxnow.com# c X: _) x4 E/ k* j, P- T
( P& |5 Y! [; T( n* l ^0 l
做法：公仔箱論壇) p; G: F- u3 H2 o- j
$ S Z" J, {7 X5 x/ f$ d k* M; Ntvboxnow.com1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。
% W! x" R' @% h# N; ^* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x! K0 ]2 K9 {
2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。tvboxnow.com% @6 T* G# }/ q) L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C& p4 @9 R: L
3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
| 
發表於 2006-12-2 01:41 PM
|