香菌鮮蝦
5 Z8 b: x D8 B( p公仔箱論壇
0 E7 _! d( z3 o# i材料：
+ [' s' Y: t' p. U9 `8 A6 Z' Y公仔箱論壇; |: G' V" q/ k; v( `4 p
鮮蝦8兩
0 z/ S* g* Y0 R" O( [: P( T& Y/ i公仔箱論壇杏鮑菇2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~* W! B" o0 L) y; f+ I R
柳松菇6兩
7 R; w6 m3 w) @( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇3朵tvboxnow.com4 Z; f9 J1 v2 X' |* c, Q: q. B
蔥2根
) M, {0 }; ~' D5 w, H+ h辣椒1條
# V7 N5 q; }: d, l" Z8 L& ^蒜酥8兩
9 D* r) g$ r7 @- }$ g; q- l/ b3 Ctvb now,tvbnow,bttvb豆酥2大匙tvboxnow.com2 r( e! v7 z$ |- m% j
tvboxnow.com; M/ F$ J' g4 X$ D6 C' h, ^# T
調味料：/ Z, [% @) Z/ n! L6 }- u$ C
1 d6 v( p5 u i: N公仔箱論壇糖半茶匙
; q+ |; }. z5 V X% |2 ?tvboxnow.com雞粉1茶匙
! r4 H) i, X& }) A4 g4 {tvboxnow.com胡椒粉半茶匙
( n# g# p$ M! j, U8 S5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- k' o) O3 E) P% O$ Ytvb now,tvbnow,bttvb做法：
7 \" f. k2 v9 d9 O* s& q$ Q5 [
2 b" I- b6 v4 u9 H7 u1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。
( O/ ~8 W8 q/ S7 A$ P. z8 Y# y
! x$ h1 w' f; W6 Ktvboxnow.com2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb: h# S* F' ?* l- P+ P& |: n0 ?
, Q2 G" L. M9 D3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
| 
發表於 2006-12-2 01:41 PM
|