香菌鮮蝦
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材料:
0 @) p1 ?. ?7 S& q0 Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' {" C- K# G, ?1 E" f
鮮蝦8兩7 P6 I& E; k6 v. G N7 x/ e
杏鮑菇2支4 N( v& J3 W4 Z) O: n
柳松菇6兩tvboxnow.com* F$ X- V. G7 y( F- L9 P/ p, t7 E
香菇3朵
4 _- d. x7 t% L$ z' Y ~tvb now,tvbnow,bttvb蔥2根
8 S. x" _. X v4 R8 n! u4 M0 Ltvb now,tvbnow,bttvb辣椒1條公仔箱論壇, E( M" ~2 y. e1 W0 v# W3 a. ]
蒜酥8兩$ e5 N8 R% V* M% {! z& p9 T+ w
豆酥2大匙! t5 z' M4 b. r' r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q$ T# ~8 O Z9 A0 P
調味料:公仔箱論壇- d. a* p) y6 v/ J
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糖半茶匙* q/ a- J8 l4 y& u
雞粉1茶匙
# |/ y+ G {0 [& V1 gtvboxnow.com胡椒粉半茶匙
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: G2 C, E+ I0 I! M) ?6 {做法:
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0 O$ s5 h) U, J2 t% w7 `8 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後,沾上地瓜粉備用。; G% Z; G1 Q0 R8 n9 c# y
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2.接著先將蝦子過油酥炸後取出,再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後,放入蝦子一起炸熟後,撈出瀝油備用。7 W! i4 b6 }$ W! @
9 J6 I5 B1 N* N, s5 b7 _1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.我們以鍋中餘油,將豆酥炸熟後,加入蔥和辣椒炒酥,再加入鮮蝦、菇類和蒜酥,並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後,以文火拌炒均勻,即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |