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[美食介紹] 滋補盛「燕」甜品

燕窩矜貴滋潤,養顏美味。tvboxnow.com: D6 q9 I/ A$ O4 N1 J
踏入初秋之際,正是清潤滋補的好時機。沙田帝都酒店1+1吧全新登場的甜品自助餐,供應多款精緻的燕窩甜品,配搭時令鮮果入饌,讓大家來一場華麗的滋補盛「燕」,過一個甜蜜蜜的下午!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k3 X; }  Y* _- B& i; A$ C* h
鮮艷奪目
6 Q4 Q& b4 }- i! ?( K9 y: W7 Gtvboxnow.com精美甜品之選有「蜜瓜燕窩乳酪慕絲蛋糕」,甜品師選用被冠上「Honeydew蜜露」之美譽、甜如蜂蜜的美國蜜瓜,面層先有粒粒蜜瓜球和燕窩作點綴,中間亦加入香甜蜜瓜粒,夾着層層蜜瓜蓉啫喱及香滑乳酪慕絲,口感豐富又清新。
5 `1 y- k* {) q' ~tvboxnow.com至於「士多啤梨燕窩意大利芝士蛋糕」是以自製士多啤梨醬取代傳統意大利蛋糕常用的咖啡粉,夾着一層層軟滑的Mascarpone Cheese,面層再配上甜蜜的果醬和水晶燕窩,色彩鮮艷奪目,味道鮮甜清潤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G: T+ B4 n: x6 n
中式甜品則有「金箔燕窩桂花糕」,以清新乾桂花配上滋潤養顏的燕窩,再撒上杞子、金箔作裝飾,晶瑩剔透,齒頰留香。另外還有燕窩紅棗蓮子茶、燕窩燉蛋白、燕窩香芒千層酥、燕窩牛奶忌廉泡芙等。除此之外,餐廳亦有近日大熱的梳乎厘班戟,充滿空氣感的梳乎厘班戟,口感如雲朵般鬆軟濕潤,可淋上楓糖漿、忌廉或全新特製櫻桃果醬品嘗。
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