羊肉薄片 - 250克
. R& P3 T4 \) }( d9 S& r/ i公仔箱論壇京蔥 - 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d) L5 _2 |! E1 g9 Y, _* P
蒜頭 - 2粒
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2 Q: h4 m8 S( h: X0 e+ n @鹽 - 1/4茶匙tvboxnow.com/ \' J$ f1 t7 {0 w
糖 - 1/4茶匙; B [4 k' |! t6 S: X
生粉 - 1/2湯匙$ N' u# |8 {' J+ u4 n) e$ Z. j. c; w
生抽 - 1湯匙tvboxnow.com3 y4 I0 A: m0 c) J' x4 v
紹酒 - 1湯匙
% N( q2 h; V* r3 x0 T( m8 k& v麻油,胡椒粉 - 少許
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1. 將調味拌入羊肉片，醃半小時。# J4 @* [4 l0 Z4 @* R. @/ r
2. 京蔥切片，蒜頭切片。tvb now,tvbnow,bttvb; ~0 p7 z: h# h2 Q2 D& u
3. 燒油3湯匙，爆香蒜片，加入羊肉炒片刻，續加入京蔥及獻汁，大火拌勻便成。 |
發表於 2006-12-2 01:46 PM
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發表於 2006-12-2 08:22 PM
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