[中式食譜] 湖南菜：耳片冬瓜[1P]

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原料：
6 j" u4 D3 x+ W6 D3 J! M( ?* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳100克，冬瓜400克，红椒50克，茄子100克，蒜，酱油5克，盐2克，味精1克，鸡精3克。
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% b$ O6 R& y8 O" A% u& xtvb now,tvbnow,bttvb制作方法：
! d/ [4 n+ S0 ?3 ^+ U; i5 G, btvboxnow.com1、木耳、红椒、茄子切约4cm宽的菱形，冬瓜去皮切4cm宽菱形；
* e! z) n$ v) D* R% T公仔箱論壇2、木耳焯水待用，锅入油至四成倒入冬瓜、茄子炸八成熟； tvb now,tvbnow,bttvb9 o+ x7 d8 n9 T% k# Y, v
3、锅入油放入木耳、冬瓜、茄子、红椒翻炒，加入盐、味精、少许高汤、蠔油、酱油收汁即可。 tvboxnow.com( T' ^9 _) c+ @% d% t0 C% m5 c

) d4 q" {6 M3 ^2 b( t, b  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点：
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