市面上已經出現了許多反季水果。一位多年從事水果生意的水果商告訴記者，
7 y% ]" U& ^2 N1 \% o# w& m; \% J公仔箱論壇很多反季水果都是用一些化學物質催熟、保鮮的，在這個過程中，tvb now,tvbnow,bttvb% s6 ]9 {) q6 r3 D* m
一些反季水果反而成了“問題水果”。tvboxnow.com$ e( E& R" s) H( D) I' _5 s
% Y. K" z, D7 [% y% f, z% X7 O* y公仔箱論壇這位水果商給記者列舉了四種常見的問題水果，提醒消費者注意不要誤食。tvb now,tvbnow,bttvb* p0 l& Q; L5 k, I; m8 a a5 U! R
3 M8 i' O& @9 a b0 S1 y公仔箱論壇草莓：中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓，一般是激素過量所致。( g4 P$ e- ]( I2 n( N$ j; S! H
草莓用了催熟劑或其他激素類葯后生長期變短，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了。tvboxnow.com; R7 H8 q) l5 N$ o" B- o6 n1 i Y
% G8 U7 c8 W2 X; k OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來催熟，公仔箱論壇$ e' j0 ?" \3 I7 \5 E5 A- E# C+ m
但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。- p2 D& ?2 g0 f! a7 Y" |
, u# M- U0 ^/ V2 _6 I西瓜：超標准地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農葯，從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻，
; i8 h V4 p/ H, c. V: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 切開后瓜瓤特別鮮艷，可瓜子卻是白色的，吃完嘴里有异味。公仔箱論壇8 t3 ]8 H) b- }" h+ ~9 F
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葡萄：一些不法商販和果農使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后，公仔箱論壇+ D2 }4 ?' w3 f; u
將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕，過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。
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3 A) u# w% |5 F# |公仔箱論壇這位水果商告誡消費者，如果可能最好少買反季水果，應當多買時令水果。公仔箱論壇# r8 A3 j* d% P6 t. A
時令水果在自然環境中長熟，不用催熟劑，存儲時也不用過多防腐劑，食用時相對放心一些。 |
發表於 2008-7-24 03:14 PM
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