一碗番茄蛋花湯，竟救了無數人的「肝」！只要在煮湯前加「這個動作」就能有效養肝...營養又簡單！
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0 E! R% x7 b# T1 M0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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番茄和雞蛋一樣，; w9 b0 `& P- C
1 L% k8 P! [% K6 k3 L& \' f是一種最常見蔬菜。
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8 z: h- K1 h. s0 r1 xtvb now,tvbnow,bttvb據營養學家研究測定，
4 ]0 h0 T" |) C% D: v: @3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 \8 _- W4 d: S J. [# m. M
每人每天食用 50～100 克鮮番茄，
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即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。
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番茄含的「番茄素」，tvb now,tvbnow,bttvb$ ?% f& |$ ]) \! q
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有抑製細菌的作用；
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4 f% P8 k& `" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s+ J7 t+ J( h+ o/ d0 R y
+ {' |6 G5 E! F" L4 ?tvboxnow.com番茄富含胡蘿卜素、維生素 C、維生素 B
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7 U3 F2 G% H2 \. A% y: stvboxnow.com以及維生素 B2 、
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8 x9 Z9 a6 W s6 Z9 otvboxnow.com鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，
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還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。tvboxnow.com! x3 d" g0 z( A) k) M+ v2 J h
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可見西紅柿的營養還是非常豐富的。
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4 l& L& I$ M) \( n) S% o2 jtvboxnow.com那麼，西紅柿怎樣吃防癌又護肝呢？公仔箱論壇1 A7 Z0 U1 G& r# B# L9 c
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趕緊接下去看看吧...公仔箱論壇+ L# @0 L0 d: h5 M* p3 f. Q
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1. 番茄汁飯生津又護肝公仔箱論壇0 c4 s( A8 {" f0 F
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製作方法：
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; y& l. G( z8 F9 F+ ftvb now,tvbnow,bttvb先將洋蔥、蒜頭分別洗凈，公仔箱論壇' o2 F" a/ W4 _" g) k% r( o7 J
# t1 o* H$ {+ Q( f8 J5 K- u# b2 r公仔箱論壇入鍋炒出香味，
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" {$ ?' y# X8 T. \7 ~) J" `加入番茄醬和水，公仔箱論壇7 r e C5 ]9 o, P% ^0 {$ u& f) t
. V1 C# N$ W/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。倒入大米，煮熟即成。
6 l6 X d k m& C" `7 N) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com5 V! L" a/ d, u" Q* A6 [* r
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這種飯不但有特殊的清香，
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( y! ? F1 v% w7 K, A! F公仔箱論壇還具有護肝、生津止渴、健胃消食等作用。
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2. 番茄一定要先炒再熬湯公仔箱論壇, l5 w2 R' G! U* e- J
0 g3 u. T* `. h番茄雞蛋湯可謂是家常菜中最色、香、味俱全的一道，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W2 U, r/ H/ ^. d, c
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不僅製作方便，而且營養豐富。
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一般家常製作番茄湯有以下兩種方法：
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做法 1：番茄濃湯; k' n2 V, X h/ [
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是將番茄洗凈切成塊，雞蛋在碗中打勻。
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起油鍋，將番茄塊倒入用鍋鏟壓碎；翻炒成番茄泥狀；
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加入水，待水沸騰後，公仔箱論壇1 ]) k+ l9 G* X8 u
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先將打好的雞蛋倒入鍋內，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G# I& H1 P) w0 L0 ^
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切記蛋液要細細地打螺旋倒入，+ H; b' J" M6 u5 E( ~9 h
) N) O d- A' S9 \8 R( W1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這時不要攪動湯，
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: }! L+ {! E8 Qtvb now,tvbnow,bttvb待雞蛋成蛋花狀後再緩緩把蛋花攪勻；
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番茄濃湯即完成。
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+ _5 K5 N% H& `$ `公仔箱論壇做法 2：蕃茄清湯
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* h' F% K" u1 K( K& f& rtvb now,tvbnow,bttvb是將番茄洗凈切塊或片，雞蛋打勻；
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鍋中加水，生薑切碎一起煮；. s. R6 K& f1 z
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水開後加番茄，再開後，勾芡，
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轉小火把雞蛋倒入，
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加少許鹽，關火(關火前可點入幾滴香油)，5 |$ e+ W- O7 C6 T1 N9 f. T2 p* Z: B
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蕃茄清湯即完成。
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( y) u0 l1 L+ @% z" y/ R這兩款湯，6 }! A; S% w. r1 D* z, K; e4 A
* ~9 y* [% F# ^; ptvb now,tvbnow,bttvb不僅口味有很大區別，營養上也有所不同。
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番茄濃湯是將番茄過油先炒，公仔箱論壇' T) h% d6 x" [7 w* f0 z" f
# K( W4 l& }. L& D6 L- R( b) c8 \公仔箱論壇這樣更利於番茄中的脂溶性營養素的溶解和吸收，
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# }( i4 Z% d8 \# |; l* w. x公仔箱論壇比如番茄紅素。tvb now,tvbnow,bttvb+ H4 _! p- T' r$ I. N s
4 F4 |9 t9 i& }5 N番茄紅素對防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，
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還有保護心血管、延緩皮膚衰老、
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( W9 G; C$ n- g5 [護肝、增強免疫力等功效。
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蕃茄清湯含油脂較少，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I7 p. ~. v k: P" a X$ v
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更適合血脂較高的人群。
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# f3 W/ T& B) K2 _+ G% ?# z$ I沒想到番茄這麼多好處，趕快來試試吧！分享去，一起煮出健康好料理～ |
發表於 2017-10-20 10:58 AM
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