粉絲熬白菜這道菜簡便易做，營養健康，鮮美甜滑，做辣一點更是美味。
/ R/ P3 {+ d5 [ u' U o1 c r材料 tvb now,tvbnow,bttvb) A( c3 H- L# y9 _; X; m7 q# ]
：白菜（切長條），粉絲一把（泡軟），五花肉絲，香菇絲，鮮菇菌，蝦米，辣椒片，蔥花。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u i4 ^ ^7 c. z5 L; W z
調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C. n3 C( Z2 \/ W1 j; F* f# k
：高湯兩飯碗，（A）醬油一大匙，蠔油一茶匙，鹽／湯／味精各少許，（B）太白粉水少許，（C）川味紅油一大匙，
# {8 r: C K0 u& z& Vtvb now,tvbnow,bttvb做法
- N% [1 H: O! y# ]公仔箱論壇：（１）一大匙油燒熱，放進肉絲／香菇絲／鮮菇菌／蝦米／辣椒片稍加拌炒，起鍋備用。（２）高湯燒開，加入白菜後上蓋轉小火熬煮３０分鐘（有時間的話可以煮更久些，白菜糊爛後會更甜），放進粉絲，（１）之材料，和調味料（A）拌煮５分鍾，用太白粉水勾薄芡，裝盤後撒上紅油即可。
1 N$ [( R) b/ j; S; Q8 a3 n f
5 s% D: T- J; @3 v. v$ k$ W' c
/ ^) X- g8 o4 R7 A b7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Y2 c# R$ J+ o J2 Z0 t6 B$ P TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H5 L0 f7 Q( _' X- K
 |
發表於 2008-7-25 02:03 AM
| 
