彩絲蠔油牛肉材料
8 \' e; e7 r( C公仔箱論壇：嫩牛肉切絲（用少許醬油，料酒，生粉稍腌），五彩絲（西芹／甜紅椒／甜黃椒／胡籮蔔／辣椒絲）。
$ e: Y. u# h+ R* ?調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s* W5 T9 m$ ^' T$ Z$ H" N) `
：蠔油一大匙半，生抽半大匙，胡椒粉／味精／糖各少許。
, p' N6 z% ]2 I+ D0 qtvb now,tvbnow,bttvb做法 5 x. G$ Q( I( i' H" ?# a
：牛肉絲泡嫩油，撈起濾幹備用。兩大匙油燒熱，加入五彩絲炒軟，至香氣溢出，放回牛肉絲和所有調味料以旺火快速拌炒均勻即可。
7 e) E# \, C/ U/ c4 n; X吃時佐以烤酥脆的油條，口感風味更佳！tvboxnow.com/ r. R; K. ]+ S/ L+ G
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發表於 2008-7-25 02:12 AM
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