[中式食譜] 鲁菜食谱-红烧猪腰

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鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克、花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。
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& t: W4 l/ ^, y/ _6 e  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法过程　　公仔箱論壇  w( i' w5 F( e, |6 i
1. 猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。
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7 q* ]1 }% e0 s# v- j2 {1 P  m: a9 {& Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 烧锅下油，撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。
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; Z$ {' \9 I$ M$ [9 x% c* _tvboxnow.com3. 加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉，烧至汁浓时用湿生粉打芡，入碟。