做壽司的全過程 DIY

假書僮

做壽司的全過程  `; _& y; x: x" J2 K, u

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5 @; e) U0 g& u9 O+ T" a( n6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：. x5 A1 k3 j; m! P# e" T
米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）
8 j( [9 g5 Y0 r公仔箱論壇雞蛋 1個公仔箱論壇" I0 l: Q" i$ j9 A5 E) f
香菇 一朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t7 b9 X3 |3 f
黃瓜 半條tvb now,tvbnow,bttvb% g6 j+ I3 M7 r4 H. D: i! d& q8 x: p
胡蘿蔔 一根公仔箱論壇% N: \+ I, A! L7 V& \
三文魚 若幹
, [/ n. K4 R0 D# u" {& C; W蟹柳 若幹" ^0 Y* H5 t; O; ]( Z2 l
海苔 （要烤過的)
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1.把米煮上,和正常煮飯一樣
9 @9 \  w3 G, j& m' Ttvboxnow.com2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多)
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5 m/ n, y' s+ G" \$ ~tvb now,tvbnow,bttvb煎一會之後把兩邊往中間翻
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再翻
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5 E# L' V% t/ F3 etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, o+ q0 E) ~6 n
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然後翻面
4 P7 D- ?# ^! x$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動作要快,不要折斷.tvboxnow.com! a) `, N# ]3 I: {- p) B
因爲要拍照,有點焦了,不好意思了
- {2 h/ X1 P2 v' I9 d& G$ S$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊 公仔箱論壇+ O+ @5 W! Q; _

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三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏.
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. w8 N; N+ d) E/ H- J9 `公仔箱論壇香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.% j" I( J" w/ ~" K/ ?6 M- T
所有東西切成條.
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" j; B/ B7 y9 r9 t* `tvb now,tvbnow,bttvb醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).
9 D; ~8 v6 Z$ |8 R0 F( U" p* dtvb now,tvbnow,bttvb米醋可以用白醋,糖和清水自己調.
4 s. e3 l6 [8 J/ }- R  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以.
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4 X0 q& F! L( Itvb now,tvbnow,bttvb所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了. tvboxnow.com8 `: D* M2 V. U
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米飯和手的溫度差不多就可以開始了.
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對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯.
% r6 S4 v7 ?: L- [& u! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空. , E' p# M1 i" o3 C  ]

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把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬.
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縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚.
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開始卷.
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# t$ g2 d0 X/ l% A" E+ p2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卷好後固定一下
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切成小段
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, _) k. ~7 J! [4 T% qtvb now,tvbnow,bttvb飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦. , P$ v/ O6 z5 p1 G0 k

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完成
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全家福
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icceti

it looks very very good!  yum yum!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @: D* H! b+ `5 q$ k* u: e* t
thanks, i will definitely try it some day.