做壽司的全過程 DIY

假書僮

做壽司的全過程
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原料：
+ z7 `: Y. Z3 G% B  z0 Y1 U& {米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）
; O4 Y# z* O6 w- Z8 E# P7 P) ~公仔箱論壇雞蛋 1個
9 U3 ^. s* _! {1 t. B" N& D2 Etvb now,tvbnow,bttvb香菇 一朵
& z% m; J& S0 a7 Qtvboxnow.com黃瓜 半條
2 U5 ]5 A5 b6 q# {tvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔 一根
7 i: E/ h$ f/ k" ]- X8 Q7 u( N三文魚 若幹
! t# D' T' `8 }' V' }* @蟹柳 若幹
+ U2 N* a1 O2 c7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔 （要烤過的)
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4 c9 ]' ~. o# X8 B; O1.把米煮上,和正常煮飯一樣) ^! ?. M" u! Q) a  E  N& f
2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多) / g& Y7 h/ O7 g6 G7 B

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% o: i9 ^/ z. M- \% a! xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y- r+ H. s9 m. z- }& R
煎一會之後把兩邊往中間翻
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- x! Z/ R6 [. l/ etvb now,tvbnow,bttvb再翻
9 _$ m, \- d1 |' L1 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {. t! f# T8 w
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1 @$ G& t- ~/ g. C# f& H. ^然後翻面
1 w/ d2 V9 c+ X  l- M6 m% Gtvb now,tvbnow,bttvb動作要快,不要折斷.
  h; X7 x+ E2 U. d; Wtvboxnow.com因爲要拍照,有點焦了,不好意思了
  i0 [& w3 f) n7 K$ J8 P7 n感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w2 m8 l: Y' f. V' p

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& K7 ?2 k6 Y8 `6 @# v! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏.
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9 Q% I# y2 B. f- g/ J香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟., t  K! T: N0 |& ]
所有東西切成條.
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醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).4 J) w" V2 N: x! u
米醋可以用白醋,糖和清水自己調.
0 z! G2 I$ d3 V8 y最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以. 公仔箱論壇* I' l4 I5 t! Y2 J
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所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了.
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米飯和手的溫度差不多就可以開始了.
7 _4 t- C5 m6 }! C& p. G' a4 R6 Wtvb now,tvbnow,bttvb海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上.
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6 s, f( Q5 q& N/ b1 \+ Q2 mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T$ p* a& x$ J! O% J0 [. E
對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯. tvb now,tvbnow,bttvb' V9 B. B) H) L* N' ~, C
鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空.
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把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬. 公仔箱論壇% E+ N  i0 t* P; @* f/ a$ k4 `) m

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) j; p$ X2 r  B- i- x" [6 \# X5 o8 k公仔箱論壇
& Q4 I+ |" `" Y/ X7 F; b縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r$ k' a" s# h; z2 q7 o' ]
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開始卷.
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卷好後固定一下
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' K. p/ L6 S1 k7 Ptvb now,tvbnow,bttvb打開 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J' J  R$ @' W( `
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+ [, c+ {2 M' m. J, R
! c5 B2 K  u5 |" U2 H切成小段
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( @1 b/ l8 U' o, |$ Z& @公仔箱論壇飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦. tvboxnow.com$ f% V( P. c1 X& h0 o8 B
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完成 5 \2 W' ?! B: S% @" ]
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全家福
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icceti

it looks very very good!  yum yum!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C* u' C7 }9 r' o2 E& y( s
thanks, i will definitely try it some day.