做壽司的全過程公仔箱論壇4 J- J8 d6 I Z
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原料:
. N! i0 ]' m8 [米 250克(沒有壽司米,建議用普通大米代替,如果覺得不夠粘可以加一些糯米,因爲壽司米看上去和糯米差不多大小,但粘性介于大米和糯米之間)tvb now,tvbnow,bttvb9 \& c+ c4 ]0 t2 k! F2 I
雞蛋 1個2 o5 x$ Q9 ?$ |% ?% f; B+ r
香菇 一朵
! G% f! ?2 h% k2 m9 R4 Otvboxnow.com黃瓜 半條
% [* K2 L ?. c! j8 c- Stvboxnow.com胡蘿蔔 一根
/ \/ c' b- H$ @. n! g# _三文魚 若幹
2 ^9 u% w4 f4 ]4 ]+ z公仔箱論壇蟹柳 若幹tvboxnow.com% e( _& e. Q. f5 c8 h+ ]" x
海苔 (要烤過的)
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1.把米煮上,和正常煮飯一樣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y) {- z& b: `( J2 D5 U2 @; v
2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多) tvb now,tvbnow,bttvb/ O! X, P, M2 o/ n5 _
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2 V& t6 y) V/ t7 d+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎一會之後把兩邊往中間翻
$ X5 f) L+ K7 s; p0 }+ dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 p: n. {( p, \7 L& p# C3 Z
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# c% U3 G6 {) T" Q/ l再翻
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! N4 w& @4 _3 h1 x3 ?! btvb now,tvbnow,bttvb
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然後翻面
J3 b# \+ \) etvb now,tvbnow,bttvb動作要快,不要折斷.$ I2 u8 v, z- a. `/ @
因爲要拍照,有點焦了,不好意思了
0 I& q8 L* i) a! ftvboxnow.com感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊
$ S0 r& p5 ^' r8 n2 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N6 [4 A3 g5 A5 H8 c
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$ R9 v+ w4 |: C( |6 y# w三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏. 公仔箱論壇6 U2 n! R9 W9 y: C
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" z4 A! F8 ~9 C$ g- ~, Ttvboxnow.com香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.公仔箱論壇9 J5 q: C% @" x8 @ U2 ~- I' Q- u, M
所有東西切成條.
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醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).; G O7 c- I" q c% F8 h
米醋可以用白醋,糖和清水自己調.
2 D" B+ L- z3 q* x7 E2 ftvboxnow.com最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以. 公仔箱論壇: ]: Q" o* X" y& @$ j
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所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b U' J( I: ?3 K1 F# l
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$ k: C- S9 q' i1 ^& @2 r# C米飯和手的溫度差不多就可以開始了.tvboxnow.com% V1 u/ p* d- `' Z
海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?0 \# ]5 {7 y+ y/ K3 G
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對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯.
9 X' v, E D! \4 U3 _9 a1 {. F, m# e公仔箱論壇鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空. " t) X. w3 B/ \' \0 F: e- a: K
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/ h$ ]4 h8 t m把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬.
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縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚. tvboxnow.com/ ]* e \' O+ v$ J1 l, G
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開始卷. 公仔箱論壇9 Z+ ?2 X& G* `% H6 b. W; H" R" ]4 c
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卷好後固定一下 tvb now,tvbnow,bttvb) o/ m+ m, H/ ~# N! q* \
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打開
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3 U9 X1 L$ R w) b4 {+ S切成小段
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/ e! }% t" G9 `: |飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p1 k! H) Z0 R0 a0 a# L* Y( t
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完成 公仔箱論壇9 Y$ d: ^$ P; P5 S( A
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全家福
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