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[健康食品] 檸檬水,這樣喝才對!

在每天喝的白開水中滴幾滴檸檬,把健康好處都喝進去。尤其是起床後喝一杯溫檸檬水,你的肝臟會感謝你~# @; w/ D8 t6 }  e0 S+ }# C
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! y, @# z" Z/ s1 N) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬水,這樣喝才對!  tvb now,tvbnow,bttvb% X" b- b9 P$ ]
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喉嚨痛或癢的時候,喝杯檸檬水能保養你的喉嚨。
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7 q- B% }6 D( M% F, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取約半顆量的檸檬汁,以500cc的冷開水混和,也可切幾片檸檬片加以裝飾,但須當天喝完,否則檸檬皮會滲出苦味。 公仔箱論壇2 j2 V3 M0 D  [0 W

, C5 Z9 r0 y, Utvboxnow.com上班族事忙,另有一取巧辦法。可將擠出的檸檬汁冰成小方塊冰塊,隔天放進水壺裡即可。  
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檸檬茶,更能抗氧化  3 l! S8 R7 l' X
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發表在《分子營養與食物研究》的研究發現,加2~3匙柑橘類果汁(如檸檬、葡萄柚、橘子等)在綠茶裡,可以提高兒茶素穩定性,兒茶素可以預防癌症、中風和心臟病。
& F$ V& ?1 ^) S" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) w8 ~0 h& B# p# O9 U! Rtvboxnow.com多數的茶裡都有這些化合物,但在胃這樣酸性的環境裡,通常只有20%被吸收。 / J% u2 `) q; W6 ]7 |, Z* G

& T/ Z0 w, Z) N8 mtvboxnow.com普度大學食品科學助理教授弗儒基(Mario Ferruzzi)建議,熱水放入茶包後等3~5分鐘後,再加果汁,才能確保抗氧化的效用。
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這樣選,最安心!  
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* P6 U: _, A$ S6 T成熟的檸檬果皮綠中帶有黃暈,經貯藏數日,才會顯出特有的香味。建議選擇表皮有光澤、外形橢圓、皮薄有彈性的為佳。太早採收的果皮較硬,香氣淡且水分少。 tvboxnow.com$ A" A4 V! s3 n( f+ O% Y! o0 y  F

' A, m. o  B% P7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現在市面上還有分有籽檸檬與無籽檸檬。有籽的檸檬果肉香氣濃,但汁液較無籽檸檬少。
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4 b' S9 z) X! j# x0 I. v  ?公仔箱論壇這樣吃,最健康!  tvboxnow.com% \, g+ s9 R1 z5 G

' ]+ {( b% H) x公仔箱論壇在滷肉的時候擠些檸檬汁,可降低對鹽分與油脂的攝取,且肉質更鮮美。檸檬的酸又能降低肉類的升糖負荷,可說是對抗糖尿病的好食物。所含的檸檬酸還有助刺激肝臟排毒。 ! _% p9 m6 f) ?+ K5 G: E6 W
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或是煮雞湯時,倒些檸檬汁、醋或加點番茄。哈佛大學的研究指出,這麼做會讓肉湯裡的鈣質增加64%。
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  • soforlee

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