@@材料：
! a( Z/ D. w. Z/ @! G- m! Z& ^tvboxnow.com 青木瓜/4個、長豆 /1根、薑、蒜、 辣椒、香菜末各少許/蝦米1大 匙、花生米1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 L, C) |9 z2 g
) z. A" x7 j" }( x+ t9 H6 D公仔箱論壇@@調味料：, b' ^: t8 \* ` i+ ?
魚露2大匙、檸檬汁3大匙、糖1小匙公仔箱論壇" N: [' u( P; R0 t' ?; E( b
4 `+ E( K- ]3 @4 k; H O) k$ ]tvb now,tvbnow,bttvb@@做法：公仔箱論壇( a, r2 j. S- {, j
1.青木瓜切細絲（或以刨絲器刨絲），長豆切段，蝦米泡軟洗淨
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2.除青木瓜絲外的全部材料與調味料，全部放入大鍋中，以桿麵棍或乾淨的瓶子敲打材料 (椿碎），再將青木瓜絲加入續椿至材料均勻即可盛盤。
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時間為15分鐘即可入味!! |
發表於 2008-7-26 10:35 PM
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