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& N- o( x6 @6 N' b' c公仔箱論壇 特点
: ?4 G2 q T- Q! D1 { g% }/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 燕窝色白如雪，鸽蛋形似柳叶，汤清澈晶莹，口味鲜醇；
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原料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M% @! w0 R1 E
白燕窝100克；火腿50克、鸽蛋100克、香菜25克；精盐5克、绍酒10克、味精1克；
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4 I) Q! V' H H& a# I 制作过程
' J! O2 [; A$ ?& f公仔箱論壇 1. 将燕窝用温水洗净，放入九成热的水中扣焖3小时取出，用摄子摘去燕窝内的绒毛杂质，用清水洗净
2 j, E2 P9 ]. g; z, T4 n. ttvboxnow.com ，再放入碱水中泡发1小时，待涨后，用温水漂洗碱液，撕成丝状，放入清水浸泡；
; Z) u3 S- E/ v; N5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 火腿切成小象眼块，其余的切成细丝待用；* A3 c9 t! U. m J' w2 k$ r7 x
3. 取羹匙12个，里面抹上一层薄油，把鸽蛋分别打入羹匙内，两个分别摆入火腿片和香菜叶，上笼蒸熟
' ]( d- b6 \3 O D2 Y& otvb now,tvbnow,bttvb 取出，即成“柳叶鸽蛋”； H7 H% X' a; T7 Y1 A
4. 捞出燕窝控净水分，炒锅内加入清汤；
( a* c' N% ?2 u% A8 x; f* D2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5. 烧沸后，放入燕窝一焯即可，捞出放在汤碗内，上面摆上细火腿丝和香菜叶，再放上蒸好的柳叶鸽蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v! X. C# r5 O5 \3 T! [8 V0 J
，摆在燕窝的四周；
* g4 d/ m6 k( t0 Ktvboxnow.com 6. 另用净锅倒入清汤，加入精盐、绍酒，烧开后撇净浮沫，加入味精；从燕窝的周围轻轻浇入碗内即成
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發表於 2008-7-27 11:34 AM
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