返回列表 回復 發帖

[健康食品] 吃菠菜西蘭花可降低白內障風險

隨著年紀增長,眼睛不敵時間摧殘跟著老化,白內障也就悄悄找上門。根據統計,60歲以上國人的白內障發生率約80%,70歲以上約90%。國外研究發現,補充富含維他命E的食物例如菠菜和西蘭花,可以降低罹患白內障的機率最高達27%
; Y9 k+ a- \! m6 x; u2 V( ~tvboxnow.com3 V, j: F9 F0 F, j# I0 a, P
西蘭花含有豐富維他命E,擁有很強的抗氧化作用,可以幫助減少罹患白內障的機率。
% Y# N0 p3 o/ T6 f2 M# C- I: e- i6 {公仔箱論壇  ~) |7 o( \3 _6 {* y& x5 J& T
眼睛的水晶體原本是清澈透明的,但隨著眼球老化,水晶體混濁,阻擋光現進入而造成患者視力模糊,這就是白內障的成因。事實上,不只是老年人才會罹患白內障,近年來電子產品推陳出新,民眾往往用眼過度,白內障的發生率有年輕化的趨勢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \+ D  E# e0 V4 b

+ d& E; d# a$ R& Z2 S補充菠菜、牛油果、堅果 降低罹患白內障機率tvboxnow.com' _& D! m- c& Q9 d+ F3 Z
除了讓眼睛適度休息,還有其他方法減少罹病機會嗎?英國《每日郵報》(Daily Mail)報導,中國大陸的青島大學醫學院探討過去27個包含24萬名以上研究對象的相關研究,發現血液中的維他命含量較高的話,可以減少人體眼部罹病的機會。# h- H- \- p% x* y  n

, D8 {0 ]3 V* f% \& ]8 U其中,攝取食物和保健食品中的維他命E,可以降低因為年齡老化而罹患白內障的機率最高達27%,這項研究已經發表於《公共衛生營養》(Public Health Nutrition)期刊。而報導指出,富含維他命E的食物包括菠菜、西蘭花、牛洋果、貝類、全穀類、堅果、種子、植物油等。" V" k4 Q' D$ K. k

3 d4 K* V9 G' Btvb now,tvbnow,bttvb/ b* i# G- x) V) n/ W5 ^/ ]
牛油果富含維他命E,適量食用可以提高身體的抗氧化能力,對於減少罹患白內障機率也有助益。
2 O  z4 C8 l+ a5 `8 v( }( O- Ztvb now,tvbnow,bttvb
' e: z) Y0 W5 C# Z% V公仔箱論壇每天7毫克維他命E 降低白內障風險
4 n% D( W1 O! ]9 z; F6 j研究員指出,維他命E是眼睛水晶體中很強的抗氧化劑,每天攝取超過7毫克的維他命E,對於降低老化引起的白內障有不錯的效果,而血液中的維他命E含量越高,罹患白內障的機率就越低。
0 t" Q5 _$ J$ T1 P$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 x3 t+ R& x9 F/ E
太陽眼鏡+維他命E食物 雙管齊下保護眼睛; z7 n. B( L& M
研究員表示,日常中的陽光、環境汙染都會造成水晶體內部的氧化壓力(oxidative stress),導致水晶體的抗氧化功能下降,罹患白內障的機率隨之升高。因此,當民眾享受美好的艷陽天時,應該配戴太陽眼鏡,以及攝取富含維他命E的食物,保護眼睛。
5 U7 w2 k! G0 g0 _0 a$ B" \5 G0 Etvb now,tvbnow,bttvb- j/ {* [1 \8 ~5 B6 J
研究員指出,補充維他命E永遠不嫌晚,不過越早開始越好。另外,對眼睛有益的抗氧化物不只維他命E,研究員表示,蔬果中含量豐富的維他命C也能維持眼睛健康。
% }8 d! ^; j4 I/ Z0 [( htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  z  T! Y* U+ t8 \
提醒民眾,白內障不是老年人的專利,現代人每天緊盯電腦和電子產品螢幕,長期下來對眼睛是不小的傷害,年輕族群也有可能提前眼睛老化。因此,避免用眼過度、配戴太陽眼鏡之外,不妨再適量補充維他命E的食物,降低罹患白內障的機率。
1

評分次數

  • soforlee

返回列表