材料:
$ ?( | u* S F/ x. }, p公仔箱論壇鮪魚片
: F( \. i" d3 T- htvboxnow.com黑胡椒粉
7 C- `7 c+ M( R公仔箱論壇義大利綜合香料tvboxnow.com* }! W6 n s' ^3 H B6 }0 C
黃芥末沾醬
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" E& ]* t/ `& g* W, a% {$ Ltvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇5 I5 w; }2 o# V' b8 l; \1 |
1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o. g; L; a" z7 b) N# C
2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.! e6 B# v4 O1 Y5 ]
3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.
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6 H% h" ?/ v$ A: otvb now,tvbnow,bttvb備註:* s0 i/ u( q/ Q% d
因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦. |
發表於 2006-12-3 06:32 PM
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