[中式食譜] 黑胡椒鮮魚

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材料:公仔箱論壇2 _+ M, d% f7 J; f9 U/ a3 ?
鮪魚片
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義大利綜合香料
; ^" ?+ i9 ?: v; i6 g公仔箱論壇黃芥末沾醬  ~8 @( @6 E: l/ n( G
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c/ n! V0 X  M" q& c( s
1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.
! R- F" f% `, c7 Q# n; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.: c" G: J  _# Q; p
3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.tvb now,tvbnow,bttvb5 ]7 L$ u& n  L. l: p
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備註:+ S; J: Z( _6 |* [
因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦.