此 湯 方 便 易 煮 , 而 且 有 湯 有 肉 又 有 菜 , 單 身 貴 族 可 當 一 頓 晚 餐 呢 !tvb now,tvbnow,bttvb' Q5 R# \( z; G* U2 t2 u
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材料
1 G) l* @9 C* e) f$ u) U: w2 z( f公仔箱論壇公仔箱論壇) z- O" h# A2 Y, m' t/ g3 O3 R
牛 腩 或 牛 展 1斤
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紅 蘿 蔔 半 斤
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椰 菜 半 個
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* D, R" w! O* l$ t. a* j+ p$ l薯 仔 2隻 tvboxnow.com* s2 ?# \' y9 s) ]% W- W6 R1 V! t
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蕃 茄 4隻 tvboxnow.com" l1 I2 n3 l# U4 h2 D& D
. q7 Q) _; I+ ?/ Ytvboxnow.com洋 蔥 半 個 tvb now,tvbnow,bttvb& B3 ]: v# N* V: h
7 {! t# C$ U1 }1 D公仔箱論壇清 雞 湯 1罐 tvboxnow.com; I5 f) e: a3 X( }
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調味:
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糖 2茶 匙 tvboxnow.com% j' r. M9 P$ l3 i# w
7 E* Z& ~, ~* r0 s* \tvb now,tvbnow,bttvb鹽 、 生 抽 適 量 公仔箱論壇, E: b w+ |+ c. H5 o8 S1 `" ^# e
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製法: $ ]% v! e. V5 |. g9 O( v# U
1 \7 X2 r$ d4 @0 I+ Stvb now,tvbnow,bttvb牛 展 或 牛 腩 洗 淨 。 若 用 牛 腩 將 之 斬 件 , 若 用 牛 展 則 可 免 。 兩 者 洗 淨 後 均 須 飛 水 。 ! _# X5 Z4 D v! A9 n: e2 h* b0 B
/ N1 f. A; \ `' |tvb now,tvbnow,bttvb紅 蘿 蔔 、 薯 仔 切 細 塊 , 椰 菜 切 粗 絲 , 蕃 茄 切 片 。 洋 蔥 切 絲 。 0 H7 t* _9 ~# v4 {
7 D; U k9 w+ W: X# E+ G- L公仔箱論壇燒 滾 雞 湯 , 放 牛 展 /腩 、 紅 蘿 蔔 先 煲 1水 時 , 再 加 入 其 餘 材 料 煮 腍 即 可 加 調 味 飲 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b" i! H D# W. g
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小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb6 A7 \- |" t& i+ s$ q( p9 [: I( t) F3 F
6 K. L; C% G. Y1 ?tvboxnow.com選 用 牛 腩 會 比 用 牛 展 油 膩 , 注 意 健 康 或 減 肥 應 選 用 牛 展 。 |