此 湯 方 便 易 煮 , 而 且 有 湯 有 肉 又 有 菜 , 單 身 貴 族 可 當 一 頓 晚 餐 呢 !
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材料
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牛 腩 或 牛 展 1斤
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2 \" ]% u9 S" P8 ?( X+ v1 ~7 ?紅 蘿 蔔 半 斤
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! Z# I7 a* i8 R+ N6 E4 P+ `, B椰 菜 半 個
5 G7 |. L4 W: I: z' z% z( _公仔箱論壇tvboxnow.com( ^. H& S* i. N: w4 S; e" N% c
薯 仔 2隻 公仔箱論壇- t* ~" G B6 L* w, T
. T; N9 `* M, [2 G n/ ]蕃 茄 4隻 tvboxnow.com3 Q5 M: D3 W. R' [9 Q% z- f
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洋 蔥 半 個 $ `6 F9 O" x% K2 U N; D0 H6 T
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清 雞 湯 1罐 公仔箱論壇" J& u# X! i- V7 A9 r
- x# z8 i& }2 Ltvboxnow.com調味:
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9 ~3 S9 ~8 F! l- z6 B2 i! qtvboxnow.com糖 2茶 匙
R: T1 f( X5 K2 z" f: ]tvboxnow.com公仔箱論壇. l9 X8 I$ \! e9 O# {; m2 @
鹽 、 生 抽 適 量 , z; {0 y7 }- J9 _, Z; f
* I( |+ S* V, e5 j- ^: R3 `公仔箱論壇製法: ! L5 |& W! W' y* ^- t
7 _& Y4 W4 L c# X牛 展 或 牛 腩 洗 淨 。 若 用 牛 腩 將 之 斬 件 , 若 用 牛 展 則 可 免 。 兩 者 洗 淨 後 均 須 飛 水 。
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紅 蘿 蔔 、 薯 仔 切 細 塊 , 椰 菜 切 粗 絲 , 蕃 茄 切 片 。 洋 蔥 切 絲 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f9 X: w! B* S6 D' H" L2 ^$ Q6 I
" B1 h. n. d1 w6 O4 j7 E, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒 滾 雞 湯 , 放 牛 展 /腩 、 紅 蘿 蔔 先 煲 1水 時 , 再 加 入 其 餘 材 料 煮 腍 即 可 加 調 味 飲 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb' c& M3 D( ^$ E `# I5 o
/ i# |4 D$ E$ P1 W小貼士:tvboxnow.com# h# ?4 n- k1 C3 x
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選 用 牛 腩 會 比 用 牛 展 油 膩 , 注 意 健 康 或 減 肥 應 選 用 牛 展 。 |