[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

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【材料】
/ }; Q, H0 {. v8 T/ M$ T* ctvboxnow.com牛柳二塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M" u2 _7 h0 K& }4 J. t
哈蜜瓜半個
5 r7 k' _1 ^6 k公仔箱論壇乾蔥頭三粒
( b% q1 W- P5 P3 wtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭三粒) M/ E" \  g" W) ]8 a9 L( U
        
( K  o+ Q# J0 {% F公仔箱論壇【調味料】tvboxnow.com1 I; y  G4 s, O# W
生抽一茶匙公仔箱論壇% `; a7 J, v/ L& c! w
砂糖一茶匙tvboxnow.com; T5 c6 h' {5 a9 U
薑汁半湯匙
% w# o: I* T/ y, q2 Z公仔箱論壇紹酒半湯匙
4 R( j* l# C+ v公仔箱論壇生粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" r3 {' p  V0 g4 ~1 e
麻油半茶匙
5 t, D, g% `& n4 x& A* U公仔箱論壇胡椒粉四份一茶匙tvboxnow.com* k5 \/ R. F; F( `6 l' q
        tvb now,tvbnow,bttvb1 O- l8 `, f6 i2 T2 I: t
【獻汁】
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老抽一茶匙tvboxnow.com* y5 J) i  x9 {$ n5 Q5 n
砂糖半茶匙tvboxnow.com: R: L: S9 T  D! `  a* \( B
麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) B) z% Z! F9 u
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h9 `8 q. B$ T$ P
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。
; F( O& e* M% l& htvboxnow.com(二)牛柳切條，與調味料拌勻。tvboxnow.com7 v; h6 [$ v, n. P& m
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。
: n2 u5 o% }. T2 V9 T! Q2 n! D6 X(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
6 e- S$ I9 j4 @7 X, r; a公仔箱論壇(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。
: o. Z9 A% t, m/ O* u/ J  t5 ^(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。