[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

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【材料】tvb now,tvbnow,bttvb7 G# I# B* G; g* B* W* x. p
牛柳二塊
4 c, u* d. M, a: g( I7 qtvb now,tvbnow,bttvb哈蜜瓜半個& C; [- \& t7 r. R* ]5 O
乾蔥頭三粒tvb now,tvbnow,bttvb* ]0 S& N& }9 V, ^0 `/ ~
蒜頭三粒tvboxnow.com. X2 n/ B4 K2 F: g% n6 I
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【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g, y* P3 v( ^2 q
生抽一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 M  a: d/ i4 H. y* D
砂糖一茶匙+ Y0 b2 H- q% n! F: C
薑汁半湯匙tvboxnow.com2 E6 K6 f9 ^. ]; o7 J6 F1 K
紹酒半湯匙
8 a6 d$ m* A" _! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一茶匙* P1 A8 @: A7 q! @0 g% Y
麻油半茶匙
$ j' ?1 [4 |- O9 t4 J" B3 q胡椒粉四份一茶匙
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& v/ b9 n+ O& k+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【獻汁】( ?( }2 I( M7 O  c" P
蠔油一湯匙
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" x- g0 ~# ^& @tvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙; ]: q7 g. Z: o& t$ c# _- n
麻油半茶匙
1 T# ^8 Q$ O' a0 F# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb5 H  M/ w1 ]( Z* u' D" q
【做法】
5 F" s$ ^5 G, i% \  m. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。
$ W3 V3 d7 T2 Z" D' O- f(二)牛柳切條，與調味料拌勻。公仔箱論壇" ~) [% e8 b) a; t  @  e" E3 h
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。tvb now,tvbnow,bttvb# p- X' C# ^$ a/ u6 W4 T
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。公仔箱論壇' s" Z; w3 i; b- n
(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。* b; Y/ T" e* z" [6 L+ F/ O
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。